Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 674 kJ / 3 029 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,67 g |
| Tuky | 83,36 g |
| Vláknina | 58,35 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,52 g |
| Sůl | 16,20 g |
| Sacharidy | 437,85 g |
Postup přípravy
Zároveň ve zbytku recepturní vody namočíme celozrnnou mouku a otruby. Krok 2: Smícháme rozkvas s předmočenou moukou a všemi ostatními surovinami a těsto urovnáme do sádlem vymazané chlebíčkové formy. Krok 3: Necháme nakynout (45-90 minut) a upečeme ve vyhřáté troubě při 200-210°C. Nejprve pečeme asi 35 minut ve formě, pak chleba z formy opatrně vykulíme na plech a dopečeme (asi 15-20 minut).
Zveřejněno 4. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Pšeničný chléb s pohankou a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjy3
Moje poznámka
Pšeničný chléb s pohankou a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gjy3
Nejnovější recepty
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Rychlá fazolová směs s klobásou, kukuřicí a rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 19 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 19 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 2 minutami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 4 minutami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 23 minutami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 25 minutami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 45 minutami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 3 hodinami
České buchty
Martas6 před 3 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 3 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 3 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 3 hodinami
Tématické fráze:
recepty na chléba se semínky,
recepty z pohanky,
pohanka recepty,
chléb z pohanky,
chléb s pohankou,
chléb z pohanky recept,
pšeničný chléb recept
Suroviny:
kvas žitný,
mouka celozrnna pšeničná,
voda,
mouka celozrnna pšeničná,
mouka chlebová pšeničná,
otruby pšeničné,
voda,
pohanka,
semínka lněná,
slunečnice loupaná,
semínka sezamová,
sůl
Komentáře (1)