Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 801 kJ / 1 864 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,41 g |
| Tuky | 182,39 g |
| Vláknina | 11,92 g |
| Cholesterol | 399 mg |
| Sodík | 3,48 g |
| Sůl | 8,77 g |
| Sacharidy | 18,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Slaninu pokrájíme na malé kostičky nebo nudličky, které osmažíme buď nasucho nebo na lžičce másla (dle tučnosti slaniny). Po osmažení odebereme polovinu slaniny na dozdobení a do hrnce přisypeme hrubou mouku, kterou necháme na výpeku krátce osmažit.
Krok 2: Poté přisypeme na kolečka pokrájenou mrkev, pokrájený květák a přilijeme vývar. Dochutíme špetkou muškátového květu, solí a pepřem, přivedeme k varu a vaříme do změknutí květáku.
Krok 3: Nakonec do polévky vmícháme rozšlehané vejce, krátce provaříme a můžeme podávat.
Krok 4: Podáváme se slaninou, kterou jsme si na začátku odebrali stranou a dozdobit můžeme ještě petrželkou nebo pažitkou dle chuti.
Zveřejněno 20. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákovo-slaninová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG0l
Moje poznámka
Květákovo-slaninová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG0l
Nejnovější recepty
Velikonoční linecká kuřátka
Přidáno před 24 minutami
Krémová fazolová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohoví beránci
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí tatarák s kapary
Přidáno před 9 hodinami
Beránek s čokoládou Margot
Přidáno před 9 hodinami
Vláčný beránek z olejového těsta
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
magdalenka před 52 minutami
Lahodná vajíčková pomazánka
magdalenka před 53 minutami
Babiččina drožďová pomazánka
douver před 12 hodinami
Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Lucie1001 před 12 hodinami
Frankfurtská polévka
Evvvec před 12 hodinami
(Nejen) Velikonoční jemná pomazánka
Janet.P před 13 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Leni1970 před 13 hodinami
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 14 hodinami
Celerová polévka s mlékem
luckos před 15 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 17 hodinami
Suroviny:
květák,
slanina,
mrkev,
mouka hrubá,
vejce,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový
Komentáře (1)