Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 041 kJ / 1 683 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,78 g |
| Tuky | 60,05 g |
| Vláknina | 24,13 g |
| Cholesterol | 631 mg |
| Sodík | 271 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 213,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka očistíme, zbavíme jader, pokrájíme na osminky a v misce je pokropíme citrónovou šťávou, aby nezhnědla.
Krok 2: Těstoviny uvaříme na skus ve vařící, mírně osolené vodě, hotové scedíme a promícháme se lžičkou oleje.
Krok 3: Cibulku pokrájíme najemno, dáme do kastrolku na rozpuštěné máslo, osmahneme dozlatova, přidáme hladkou mouku a zapražíme jíšku.
Krok 4: Z jíšky rozředíme bešamel vývarem, vmícháme utřený česnek, špetku mletého bílého pepře a rozdrobené tvarůžky, které necháme v omáčce rozpustit.
Krok 5: Nakonec vlijeme smetanu, dochutíme solí a odstavíme.
Krok 6: Do mírně vychladlé omáčky rozmícháme vejce, pár nastříhaných lístků rozmarýnu a přilijeme jablečnou pálenku.
Krok 7: Vymažeme tukem zapékací mísu, vložíme do ní jablka, uvařené těstoviny, zalijeme tvarůžkovou omáčkou, navrch dáme ještě pár jiskřiček másla a zapečeme.
Zveřejněno 31. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená jablka s motýlky v tvarůžkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZZM
Moje poznámka
Zapečená jablka s motýlky v tvarůžkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZZM
Nejnovější recepty
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 8 minutami
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 13 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 16 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 6 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 9 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 9 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 9 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 10 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 11 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 12 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 13 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 13 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 13 hodinami
Tématické fráze:
jableč,
omáčka s tvarůžky,
zapečené růže z jablek,
pálenka z jablek recept,
recepty z pálenky z jablek,
babicovy dobroty recepty motylci
Suroviny:
jablko,
šťáva citronová,
těstoviny farfalle,
olej,
sůl,
máslo,
cibule,
česnek,
mouka hladká,
vývar zeleninový,
sýr tvarůžky kulaté,
pepř bílý,
smetana,
rozmarýn,
vejce,
pálenka,
tuk,
vločky
Komentáře (2)