Motýlci

Hella Kuchařka: Hella

16 porcí Moučníky , Kynuté 16 názorů

Suroviny

Těsto:
450 g hladké mouky
21 g kvasnic (1/2 kostky)
špetka soli
70 g cukru krupice
30 g rozehřátého tuku
1 vejce
280 ml mléka
Náplň:
4 lžíce strouhaných ořechů
1 skořicový cukr
1 lžička kakaa
20 g rozehřátého másla
Na potření:
1 vejce (stačí žloutek)
1 lžička moučkového cukru
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Prosejeme mouku do mísy, přidáme cukr, sůl, do důlku rozdrobíme kvasnice a zalejeme vlažným mlékem. Když kvasnice vzejdou, přidáme vlahý tuk a vejce a vypracujeme hladké těsto, které dáme kynout.

  2. Po vykynutí rozdělíme na 16 stejných dílů. Každý špičkami prstů rozmačkáme (nebo rozválíme) na placičku, kterou potřeme rozehřátým máslem a posypeme ořechy promíchanými s cukrem a kakaem. Placičku zatočíme do malé roládky, jejíž konce ohneme pod sebe. Pak balíček vezmeme do ruky a nůžkami z každé strany prostřihneme tak, aby uprostřed zůstal asi 1 cm spojený. Pak nastřihnuté strany na plechu rozevřeme do motýlka a potřeme vejcem rozmíchaným s trochou cukru.

  3. Necháme na plechu ještě asi 15 min. kynout a pečeme v předehřáté troubě do zlatova.

Poznámka

Můžeme použít i jinou, např. makovou náplň, která bude barevně odlišná od těsta. Já jsem ořechy dobarvila kakaem.

Inspirace: Maminčiny recepty

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Motýlci

  • bara.it bara.it

    Hello, vcera jsem delala motylky a jsou vazne moc dobri. S klidnym svedomim ti davam bodik a dovoluji si pridat fotku (i kdyz ti mi motylci nejsou tak vystavni jako ti tvoji:-8):yes:14:yes:

    Odpovědět

  • Dádule Dádule(neregistrovaný)

    Hello,Vaše recepty,ozdobičky a různé vychytávky nemají chybu!:-K:- Díky za pomoc nám méně zručným za vždy přehledný návod "jak na to":yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Hella Hella(autorka receptu)

    Jsem ráda, že se vám recept líbí, děkuji za bodíky a doufám, že vám bude i chutnat!

    Odpovědět

  • jajine jajine

    Opět nezvyklý a krásný moučník,Helli:-Kkdyž se tak probírám svými posbíranými recepty z Topek,které mě zaujaly,tak v kategorii moučníků jednoznačně vedeš:yes::yes:+1

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Zahlédla jsem recept dopoledne, když jsem odsud odcházela, ale ještě tu nebyli všechny fotky. Jsme ráda, že dáváš i fotopostup. :yes::yes::yes: +;-)
    Motýlci jsou nádherní a je mi jedno odkud jsou, protože všichni máme něco odněkud.;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Hella, nesklamala si zas...neskutočne šikovné ručičky! +

    Odpovědět

  • Mája Mája(neregistrovaná)

    Strašně ráda čerpám inspitraci z top receptů motýlky vyzkouším to je BOMBA jen tak dál :yes::yes::-O

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-O:-pChybí mi šikovné ruce;-):-))+:yes:
    Tak se aspoň pokochám pohledem:-D

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    cathleen taky jsem je dělala podle tebe, dělám je i neplněné jako rohlíky

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

  • pipre pipre

    A další tvoje dílo, kde se jí už očima a o dobré chuti nepochybuji:yes:+5

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    :-DHello, včera jsem je dělala (z těsta na švýcarky a s náplní - cukr + máslo + skořice) a fotila na své stránky. :-D
    Je fajn, že se recepty šíří, jen ten "původní" není z Dámy, jak si myslí Mynona, ale poprvé jsem je potkala na sk.mimibazaru u paní Adriky - od ní motýlci doletěli až na Dámu:-)).
    Máš je jedničkové! :yes::yes:+
    (Včera jsem při motání přemýšlela i o tom, že by bylo hezké udělat je ve slané verzi:-p)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Ty jsou :yes::yes:

    Odpovědět

  • Hella Hella(autorka receptu)

    Kynuté těsto lze dělat i v domácí pekárně. Já se nevydávám za autora, píšu v receptu, že jsem to viděla na Maminčiných receptech a bude to asi i leckde jinde. Proč ne, je to hezké i dobré, tak ať se recept šíří, nevidím žádný důvod pro :no:.

    Odpovědět

  • Mynona Mynona(neregistrovaná)

    motýlci jsou z domácích pekáren na Dámě :no:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: kynutí motylci motýlci z kynutého těsta maminčiny recepty cz dorty řezy dobroty jak udělat motýlka motýlek s tvarohovou náplní recept kynuté motýlci motylci z kynuteho testa-postup maminciny sikovne ruce : tvarohový motýlek recept motýlek s tvarohovou náplní motýlek s tvarohem motýlek s tvarohovou náplní mali motylci z mouky motýlci z kynutého těsta 450 g skořicoví motýlci skořicový motýlci recept z vepřových motýlků skořicový motýlek babicovy dobroty recepty 05.09.2010 tvarohovy motylek recept

Zapomněl/a jsem heslo