Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 766 kJ / 4 246 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 104,03 g |
Tuky | 260,17 g |
Vláknina | 32,80 g |
Cholesterol | 248 mg |
Sodík | 5,45 g |
Sůl | 13,52 g |
Sacharidy | 356,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibulku nakrájíme najemno, slaninu na kostičky, žampiony na plátky.
Krok 2: Do teflonového hrnce nebo hluboké pánve dáme půlku ze čtvrtky másla, přidáme cibuli se slaninou a restujeme 5 minut. Potom přisypeme žampiony a restujeme další 3 minutky. Přisypeme rýži a rychle osmažíme, cca 1 minutku.
Krok 3: Z vývaru, který máme připravený v hrnci vedle, přidáme 1 naběračku k rýži. Stále mícháme, až tekutina zcela vsákne, přidáme další naběračku a takto dokola, dokud není rýže na skus. Trvá to cca 30 minut a spotřebujete téměř celý vývar. Nezapomeňte stále míchat!
Krok 4: Když je rýže na skus, odstavíme a vhodíme zbylé máslo, hrst nastrouhaného parmezánu a hrst petrželky.
Podáváme posypané parmezánem.
Podáváme posypané parmezánem.
Zveřejněno 16. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové rizoto se žampiony a parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MzgG
Moje poznámka
Krémové rizoto se žampiony a parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MzgG
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 15 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 18 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 18 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 21 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 7 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 8 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 10 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 10 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 12 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 13 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 13 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 14 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 15 hodinami
Tématické fráze:
krémové rizoto s parmazánem,
krémové žampionové rizoto,
zampionove krémové rizoto,
žampionové rizoto krémové,
krémové rizoto,
smetanové rizoto se žampiony,
rizoto s parmazánem,
rizoto že žampionů,
rioto ze žampolny,
žampionové rizoto recept,
recept na žampiony,
žampionová rizoto,
rizoto se žampiony a parmazánem,
ryzoto s parmezán,
žampionové rizoto,
rizoto a parmezínem,
krémové žámpionové rizoto recept,
top kremové risoto,
žampionové rizoto petrželka parmazan,
krémové zampionove rozoto
Suroviny:
vývar zeleninový,
žampióny,
rýže,
parmazán,
slanina anglická vcelku,
cibule,
petrželka,
máslo
Komentáře (11)