Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 4+
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 339 kJ / 1 515 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 268,96 g |
| Tuky | 45,00 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 661 mg |
| Sodík | 1,72 g |
| Sůl | 4,47 g |
| Sacharidy | 7,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa rozkrojíme a každou část dále načtvrtíme, naporcujeme na menší kousky, z obou stran osolíme a okořeníme. Na pánvi na rozpáleném oleji maso rychle z obou stran opečeme a vyndáme.
Krok 2: Pekáček vymažeme máslem, na dno položíme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, na ní osmahnuté kousky masa a na maso na tenké plátky nakrájený Hermelín. Vše zalijeme zakysanou smetanou a pečeme v troubě při 180°C cca hodinu, dokud není maso měkké. V případě potřeby můžeme podlít lžící či dvěma vody.
Krok 3: Podávala jsem s vařenými brambory. Je samozřejmé, že Hermelín se smetanou vytvoří jakési "hrudky" na mase, ale to je naprosto normální a na talíři pak velmi delikatesní.
Zveřejněno 1. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanová kuřecí bomba s Hermelínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGN0
Moje poznámka
Smetanová kuřecí bomba s Hermelínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGN0
Nejnovější recepty
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 5 hodinami
Banánová bábovka bez cukru
Přidáno před 6 hodinami
Chilli cukety
Přidáno před 9 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 11 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno 20. 6. 2025 21:08
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno 20. 6. 2025 21:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 38 minutami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
IRBONA před 1 hodinou
Jahodový smetanový dort (mousse)
bretka před 1 hodinou
Knedlíky - blbouny s klevelou
MarketaAn před 1 hodinou
Závin z bramborového těsta plněný masem
Dasa18 před 2 hodinami
Drůbeží kostky v zelenině se slaninou
Bushmann před 3 hodinami
Bublanina
Levandule35 před 4 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 4 hodinami
Pomerančový dort z pohankové mouky
Majka214 před 5 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Kakoska před 6 hodinami
Tématické fráze:
smetanova omacka s hermelín,
omáčka smetana hermelín,
hermelínový smetanová omáčka,
kureci na hermelinu,
kuře s hermelinem a smetanou,
kuřecí maso na smetaně s hermelínem,
recept na kureci prsa z hermelinem
Suroviny:
prsa kuřecí,
smetana zakysaná,
sýr hermelín,
cibule,
koření kuře 7 bylin,
sušená bazalka,
sůl,
olej,
máslo
Komentáře (1)