Hlíva zapečená v mletém mase

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Mleté maso 27 názorů

Suroviny

1 kg míchaného mletého masa ( každý si ho může ochutit, jak je zvyklý třeba na sekanou či karbanátky)
1 balení hlívy ústřičné
1 cibule najemno nakrájená
3 velké stroužky česneku
1 červená paprika nakrájená najemno
2 vejce
1 starší rohlík namočený
sladká paprika
majoránka
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso smícháme se všemi přísadami, tzn. kořením, vymačkaným a rozmělněným rohlíkem, rozdrceným česnekem, 1 vejcem, červenou paprikou a solí.

  2. Hlívu rozdělíme, osolíme a opečeme dohněda na oleji.

  3. Do pekáčku, zapékací misky nebo hlubší pánve vhodné do trouby nalijeme trochu oleje, rozprostřeme polovinu masové směsi a poklademe rovnoměrně opečenou hlívou.

  4. Zakryjeme druhou polovinou masové směsi, přitlačíme a uprostřed vytvoříme důlek, kam později vyklepneme vajíčko ( můžeme samozřejmě vynechat).

  5. Vložíme do trouby rozpálené na 200°C a pečeme.

  6. Před koncem pečení vyklepneme do důlku vajíčko a necháme zapéct.

Poznámka

Je to taková improvizace a zamaskování hlívy před manželem, který houby nerad :-)

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 76 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hlíva zapečená v mletém mase

  • bobzbrd bobzbrd

    Z mletého jsem udělal placku, naplnil jí hlívou a sroloval.
    Vařím JENOM na sádle! Je to zdravější, což pochopili i ti praštění Američani !

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    JanaB1:Jani, myslím, že 300g, alespoň u nás v obchodě;-)

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1

    Kolik je té hlívy v 1 balení? 250 nebo 500 g ? Chci recept vyzkoušet.:-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Díky za shlédnutí, okomentování a hodnocení receptu;-):-K

    Odpovědět

  • Nikina Nikina

    To se mi moooc líbí :yes:, zapeču v kokotce :-)

    Odpovědět

  • dzungila dzungila

    Parádička!:-p A to vajíčko navrch...:-p :yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    cathleen::-))i já to mohu napsat;-):-D:-DAle měla jsem místo vajíčka vaječnou omeletu uvnitř:-)
    Andri máš to moc hezké:-K:yes::-p

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    :-D:-D tak konečně můžu u nějakého nového receptu písnout - jé, toto jsem kdysi dělala!:-p
    Ale vážně - stejně, jako ty, pekla jsem v remosce (možná bych někde našla i fotku?), jen ta vejce do důlku nebyla....
    Je to bašta :yes:

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    1974andrea::-)) tak to nějak znám, Andrejko, tu "pochvalu":-)) někdy i slova:" no jde to";-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    magdalenka:Magdi, i si pomlaskával a řekl, že to je slušný, což je myšleno jako dost dobrý:-D

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    1974andrea:ten tvoj nevie, čo je dobré...:-D už zbaštil?:-D

    Odpovědět

  • be.amenity be.amenity

    :-D:-D:-D hihi tak to je bezva nápad jak zamaskovat hlívu, manžel po ní netouží (prý vypadá hrozivě - jako prašivka):-D, já jí miluju, ale nevěděla jsem jak ji před ním do jídla zakamuflovat a toto je super :-)):-D:yes: Takže to vyzkouším také :-8 Bodík

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Krása ;-):-K

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Ať s hlívou nebo bez, určitě to od Andrejky vždy dobré je, proto +9 :-p:-K:yes:

    Odpovědět

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: mleté maso a hlíva hlíva ústřičná recepty vajíčko v mletém mase mletá hlíva mleté maso s hlivou mleté maso hlíva recept hlíva a mleté mleté maso hlíva zapékání v kokotce zapečená cuketa mlete maso s hlívou mletý maso a hlíva kokotka zapečená mleté hlíva polévka s bulgurem a hlívou recept hliva ustricna hliva a mleté masao prace mase ihned mleté maso a hlíva recept recepty hlíva a mleté hliva ustricna recepty mlete maso

Zapomněl/a jsem heslo