Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 663 kJ / 636 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,72 g |
Tuky | 40,07 g |
Vláknina | 24,70 g |
Cholesterol | 123 mg |
Sodík | 136 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 29,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Na rozpuštěném másle ji osmažíme dosklovata, přidáme kari koření a promícháme.
Krok 2: Na cibuli nasypeme brokolici rozebranou na růžičky, osolíme, promícháme, přidáme lžíci vody a na mírném plameni dusíme pod poklicí do změknutí brokolice na skus.
Krok 3: Zakysanou smetanu pokojové teploty naředíme malým množstvím mléka (měla by zůstat krémová) a promícháme. Po změknutí brokolice k ní přidáme zakysanou smetanu a dále již nevaříme, jen krátce prohřejeme, případně dosolíme.
Krok 4: Podáváme s těstovinami nebo rýží.
Zveřejněno 14. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanová kari brokolice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QzA7
Moje poznámka
Smetanová kari brokolice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QzA7
Nejnovější recepty
Krekry s chia semínky
Přidáno 2. 6. 2025 08:00
Cizrna se zeleninou a houbami
Přidáno 2. 6. 2025 06:15
Zabaglione s jahodami
Přidáno 1. 6. 2025 18:01
Drůbeží játra na rajčatech s opečenou polentou
Přidáno 1. 6. 2025 12:50
Spicy chicken tenders
Přidáno 1. 6. 2025 11:06
Jednoduché řezy s kakaovým krémem
Přidáno 1. 6. 2025 08:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z bílé ředkve
Ucilu před 4 minutami
Krůtí maso na kari se smetanou
Ofce.11 před 1 hodinou
Mrkvovo-česneková polévka
tara23 před 2 hodinami
Mleté maso s kapustou a rýží
monyss před 3 hodinami
Hlávkový salát se slaninou
Evule1 před 8 hodinami
Koprová omáčka
LucieKrou před 17 hodinami
Párečky v těstíčku
Jan Nemec před 18 hodinami
Kuře na paprice
vakl1 před 19 hodinami
Tématické fráze:
recepty z brokolice,
smetanova brokolice,
brokolice na kari
Suroviny:
brokolice,
cibule,
máslo,
smetana zakysaná,
mléko,
sůl
Komentáře (2)