Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 164 kJ / 995 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,75 g |
| Tuky | 2,75 g |
| Vláknina | 8,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 217,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso z křepelky nakrájíme na menší kousky a obě kapie na malé kostičky.
Krok 2: Rýži dobře propláchneme pod studenou tekoucí vodou a restujeme na másle, aby se všechna zrna obalila. Přidáme vodu v poměru 1:2, osolíme, přikryjeme poklicí a dáme vařit.
Vaříme cca 20 minut na středním plameni, aniž bychom pokličku zvedali. Po uvaření necháme 5 minut dojít a pak vidličkou načechráme. Krok 3: Smícháme s masem a nachystanou zeleninou.
Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Servírujeme v úhledných tvarech, zdobené kousky zeleniny a pokud máme, i zbylou šťávou z pečené křepelky.
Vaříme cca 20 minut na středním plameni, aniž bychom pokličku zvedali. Po uvaření necháme 5 minut dojít a pak vidličkou načechráme. Krok 3: Smícháme s masem a nachystanou zeleninou.
Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Servírujeme v úhledných tvarech, zdobené kousky zeleniny a pokud máme, i zbylou šťávou z pečené křepelky.
Zveřejněno 29. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křepelčí rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZMvE
Moje poznámka
Křepelčí rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZMvE
Nejnovější recepty
Dalmatské čufty s bramborovou kaší
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 7 hodinami
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 21 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 21 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno 27. 2. 2026 12:46:07
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno 27. 2. 2026 08:01:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety se syrovými marinovanými rajčaty
Martinisko před 2 minutami
Bystřické fašaňkové koblihy
magdalenka před 22 minutami
Aljašská treska s citronovo-máslovou omáčkou
poirotka před 43 minutami
Rybízový koláč se sněhovou čepicí
Blazenka před 1 hodinou
Šunkofleky
Dagmardagmar před 1 hodinou
Mini langoše ze zakysané smetany
Jitinka před 2 hodinami
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
Stefi.f před 2 hodinami
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Stefi.f před 2 hodinami
Babiččina podmáslanka
Glapet před 2 hodinami
Tématické fráze:
křepelčí vajíčka recepty
Suroviny:
rýže,
máslo,
maso pečené,
hrášek,
kapie červená,
kapie,
sůl,
pepř
Komentáře (1)