Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 164 kJ / 995 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,75 g |
Tuky | 2,75 g |
Vláknina | 8,75 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 28 mg |
Sůl | 0,08 g |
Sacharidy | 217,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso z křepelky nakrájíme na menší kousky a obě kapie na malé kostičky.
Krok 2: Rýži dobře propláchneme pod studenou tekoucí vodou a restujeme na másle, aby se všechna zrna obalila. Přidáme vodu v poměru 1:2, osolíme, přikryjeme poklicí a dáme vařit.
Vaříme cca 20 minut na středním plameni, aniž bychom pokličku zvedali. Po uvaření necháme 5 minut dojít a pak vidličkou načechráme. Krok 3: Smícháme s masem a nachystanou zeleninou.
Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Servírujeme v úhledných tvarech, zdobené kousky zeleniny a pokud máme, i zbylou šťávou z pečené křepelky.
Vaříme cca 20 minut na středním plameni, aniž bychom pokličku zvedali. Po uvaření necháme 5 minut dojít a pak vidličkou načechráme. Krok 3: Smícháme s masem a nachystanou zeleninou.
Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Servírujeme v úhledných tvarech, zdobené kousky zeleniny a pokud máme, i zbylou šťávou z pečené křepelky.
Zveřejněno 29. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křepelčí rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZMvE
Moje poznámka
Křepelčí rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZMvE
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 5 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 10 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 14 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 49 minutami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 5 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 6 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 6 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 6 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 7 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 8 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 10 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 11 hodinami
Tématické fráze:
křepelčí vajíčka recepty
Suroviny:
rýže,
máslo,
maso pečené,
hrášek,
kapie červená,
kapie,
sůl,
pepř
Komentáře (1)