Smažený camembert se žampiónovou přílohou

Name: Smažený camembert se žampiónovou přílohou
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 ks camembertu; 1 kg žampiónů neloupaných; 8-12 ks sušených rajčat v oleji s kapary; 1 cibule; 1-2 sýry gervais; 1 trojúhelníček smetanový; 1,5 lžičky čerstvě mletého pepře; sůl; 2x stříknout sójovku pro barvu; 1 -2 stroužky česneku; 10 cm pórku; 4 lístky šalvěje; Trojobal :; hladká mouka; vejce; strouhanka; sůl; Zelenina na oblohu:; ( okurka, rajská, červená paprika, petrželka, nať z jarní cibulky...); olej na smažení; 5 dkg másla

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

janky3

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Smažený camembert se žampiónovou přílohou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 237 kJ / 774 kcal
Bílkoviny	30,41 g
Tuky	43,21 g
Vláknina	47,92 g
Cholesterol	128 mg
Sodík	99 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	43,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Camembert obalíme v trojobalu a dáme do lednice, čisté žampióny nakrájíme na plátky. Sušená rajčata nakrájíme na nudličky či kostičky. Cibuli na tenká čtvrtkolečka, česnek na plátečky, pórek na tenká kolečka. Krok 2: Na hluboké pánvi rozpustíme máslo a osmažíme na něm cibuli. Až začne růžovět, přidáme lístky šalvěje a po chvíli česnek. Jakmile se rozvoní, přidáme žampióny, sušená rajčata s kapary, pórek a 1 lžičku pepře. Občas zamícháme.
Když jsou houby měkké, zastříkneme sójovkou a po chvilce vypneme.
Současně osmažíme camembert na oleji. Krok 3: Žervé rozmícháme s trojúhelníčkem, přidáme 1/2 lžičky pepře, event. přisolíme, je-li třeba. Kopeček přijde na smažený camembert. Ozdobený petrželkou.
Žampiónovou směs ochutnáme a je-li třeba, přisolíme.

Camembert obalíme v trojobalu a dáme do lednice, čisté žampióny nakrájíme na plátky. Sušená rajčata nakrájíme na nudličky či kostičky. Cibuli na tenká čtvrtkolečka, česnek na plátečky, pórek na tenká kolečka.
Na hluboké pánvi rozpustíme máslo a osmažíme na něm cibuli. Až začne růžovět, přidáme lístky šalvěje a po chvíli česnek. Jakmile se rozvoní, přidáme žampióny, sušená rajčata s kapary, pórek a 1 lžičku pepře. Občas zamícháme.
Když jsou houby měkké, zastříkneme sójovkou a po chvilce vypneme.
Současně osmažíme camembert na oleji.
Žervé rozmícháme s trojúhelníčkem, přidáme 1/2 lžičky pepře, event. přisolíme, je-li třeba. Kopeček přijde na smažený camembert. Ozdobený petrželkou.
Žampiónovou směs ochutnáme a je-li třeba, přisolíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 5. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažený camembert se žampiónovou přílohou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gm3y

Smažený camembert v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Plněný Camembert s bylinkami a "lososem"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

isindy 5 min

Camembert s hřiby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1 15 min

Grilovaný camembert se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Camembert v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mneneznas 40 min

Pečený camembert Videorecept

Pečený camembert

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 25 min

Zobrazit více

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství) Videorecept

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

Trojbarevné papouškové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janky3

Šťavnatá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janky3 120 min

Palačinky pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 15 min

Krémová polévka z fazolových lusků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3 40 min

Zobrazit více

Houby
Sýry
Smažený sýr

Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Rychlé recepty
Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Restování
Smažení
Dušení
Bylinky
Okurky
Rajčata
Česká kuchyně

Moje poznámka

Smažený camembert se žampiónovou přílohou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gm3y

Náhodný recept

Bochánky plněné šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno před 2 hodinami

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno před 17 hodinami

Hustá čočková polévka

Přidáno před 22 hodinami

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno před 22 hodinami

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové Videorecept

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové

Přidáno před 23 hodinami

Slané kynuté koláče

Přidáno 24. 2. 2026 20:13:36

Další recepty

Komentáře (1)

janky3 přidala novou fotografii! 28. 5. 2019 18:06

Přečtěte si

Tesco po rekonstrukci otevřelo dvě prodejny v Libereckém kraji

Nejjednodušší vajíčková pomazánka hotová do 10 minut: Důležitá je doba vaření vajec i způsob použití cibule

Řeznice radí: Jak ohřát párky v horkovzdušné troubě. Díky správnému postupu neprasknou a zůstanou šťavnaté

Zelňáky z kysaného zelí se sýrem: Placky provoněné česnekem a uzeným sýrem jsou krásně vláčné díky jedné ingredienci v těstě

16 receptů na smažený sýr: Usmažte si klasiku nebo vyzkoušejte ty nejlepší speciality

Tři vejce do skla: Snídaňová klasika podávaná ve sklenici je ideálním startem do nového dne

Jednoduché skořicové šneky: Kynuté těsto vylepší jedna ingredience, díky níž budou nadýchané jako obláček

Smažený cibulový květ je snadný a je k nakousnutí. Videonávod vás ho naučí Hodnocení 4×

Smažený cibulový květ je snadný a je k nakousnutí. Videonávod vás ho naučí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách

dejnamalkovaaa před 42 minutami

Zelí s hovězím masem

Koubicka před 1 hodinou

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

jana67 před 1 hodinou

Gnocchi s kuřecím masem a zakysanou smetanou

Sahula před 1 hodinou

Čertovské řízečky Videorecept

Čertovské řízečky

Fitulka před 1 hodinou

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Pavlina93 před 2 hodinami

Míša řezy Videorecept

mismi před 2 hodinami

Tématické fráze:
počasí na měsíc duben, smaženy camembert

Suroviny:
sýr camembert, žampióny, rajče sušené v oleji, cibule, sýr gervais, pepř mletý, sůl, česnek, pórek, šalvěj, mouka hladká, vejce, strouhanka, sůl, olej, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Smažený camembert se žampiónovou přílohou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3 40 min

Obalovaný květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Denisa 40 min

Kuskus ala Maroko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 150 min

Bábinčiny řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pilatova35

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dvevtroube 70 min

Smažený camembert se žampiónovou přílohou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno