Portobello plněné zeleninou a sýrem

Name: Portobello plněné zeleninou a sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Evropská
Ingredients: 4 žampiony portobello; 200 g cukety; 50 g cibule; 1 ks červené papriky; 3 stroužky česneku; 100 g mozzarely; 8 lístků bazalky; dvě lžíce olivového oleje; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Tefal

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Portobello plněné zeleninou a sýrem, Když hledáte tu správnou alternativu k masové večeři a nic vás nenapadá, odpověď najdete u grilu. Připravíte v něm totiž snadno třeba i plněné portobello, které si bude chtít přida — Když hledáte tu správnou alternativu k masové večeři a nic vás nenapadá, odpověď najdete u grilu. Připravíte v něm totiž snadno třeba i plněné portobello, které si bude chtít přida

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 696 kJ / 405 kcal
Bílkoviny	31,51 g
Tuky	16,00 g
Vláknina	12,34 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	284 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	30,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony pokapeme olejem a vložíme do rozpáleného optigrilu na program Zelenina. Necháme dvě minuty grilovat a vyjmeme. Krok 2: Cuketu a papriku nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek nasekáme najemno. Bazalku nasekáme na nudličky. Na oleji v pánvi orestujeme dosklovata česnek a cibuli, přidáme papriku a cuketu. Orestujeme dozlatava. Osolíme a opepříme. Necháme zchladnout a přidáme natrhanou mozzarellu a sekanou bazalku. Promícháme. Krok 3: Připravenou směsí naplníme portobella a vložíme do optigrilu rozpáleného na program Steak. Grilujeme do fáze Medium.

Žampiony pokapeme olejem a vložíme do rozpáleného optigrilu na program Zelenina. Necháme dvě minuty grilovat a vyjmeme.
Cuketu a papriku nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek nasekáme najemno. Bazalku nasekáme na nudličky. Na oleji v pánvi orestujeme dosklovata česnek a cibuli, přidáme papriku a cuketu. Orestujeme dozlatava. Osolíme a opepříme. Necháme zchladnout a přidáme natrhanou mozzarellu a sekanou bazalku. Promícháme.
Připravenou směsí naplníme portobella a vložíme do optigrilu rozpáleného na program Steak. Grilujeme do fáze Medium.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 6. 2019

Poznámka autora Tefal

S elektrickým kontaktním grilem můžete grilovat po celý rok! Senzory měří tloušťku masa, takže steak nebo grilovaná ryba budou vždy přesně podle vašich představ. Displej mění barvu, zobrazuje fáze přípravy a upozorňuje zvukovým signálem na přesný stav grilování. Grilovací plošky jsou vybavené nepřilnavým povrchem, takže čištění půjde samo!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Portobello plněné zeleninou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jrEY

Plněné žampiony Portobello

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Portobello steak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 25 min

Plněné žampiony portobello s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Plněné portobello klobouky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

veganotic

Kotleta Portobello

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 45 min

Žampiony Portobello plněné cuketkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 35 min

Zobrazit více

Burgery z hovězího mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tefal 30 min

Houbová polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 50 min

Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Tefal 95 min

Segedínský guláš podle Ondřeje Slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 65 min

Thajská pálivá kuřecí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 140 min

Svařák s jablkem a hruškou s rozinkami v rumu podle Ondry Slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 10 min

Zobrazit více

Houby

Bylinky
Cuketa
Houby
Zelenina
Grilování
Restování
Oběd
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Portobello plněné zeleninou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jrEY

Náhodný recept

Kuřecí závitek, máslová zelenina a smažené dukátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Crescioni s uzeným kuřetem

Přidáno před 10 hodinami

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno před 15 hodinami

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33

Voňavá kokosová bábovka

Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13

Hustá čočková polévka

Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25

Další recepty

Komentáře (1)

Tefal přidal novou fotografii! 13. 6. 2019 10:45

Články s tímto receptem

Večeříme společně každý den

Grilování levou zadní: Jak na grilované houby. Víte, proč je předem nesolit?

Hodnocení 47×
Desatero nejčastějších otázek a odpovědí na téma grilování. Jak a na čem grilovat, různé způsoby grilování

Hodnocení 205×
Jak připravit žampiony portobello? Pevné a velké kloboučky jsou přímo předurčené k plnění a zapékání

Přečtěte si

Řeznice radí: Jak ohřát párky v horkovzdušné troubě. Díky správnému postupu neprasknou a zůstanou šťavnaté

Postní jídla mohou být chutná, výživná i lákavá na pohled. Přesvědčíme vás Hodnocení 24×

Postní jídla mohou být chutná, výživná i lákavá na pohled. Přesvědčíme vás

Hraběnčiny řezy: Noblesní jablečný moučník z obyčejných surovin. Jeho čtyřem vrstvám nikdo neodolá

Večeříme společně každý den

Jaká postní jídla nám pomohou překonat období od masopustu do Velikonoc? Hodnocení 219×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Citronová bábovka z cukety

Kajkajak před 1 hodinou

Zapečená krkovička podle magazínu Albert Videorecept

Zapečená krkovička podle magazínu Albert

Janet.P před 3 hodinami

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

Evellinka před 4 hodinami

Dýňová polévka podle Jamieho Olivera

Kajkajak před 4 hodinami

Tatarák Videorecept

magdalenka před 8 hodinami

Tématické fráze:
papriky plněné zeleninou a sýrem, tortilla na gril recept, plněné portobello recepty, plněné portobello

Suroviny:
portobello, cuketa, cibule, paprika čerstvá červená, česnek, sýr mozzarella, bazalka čerstvá, olej olivový, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Portobello plněné zeleninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tefal 20 min

FRIKO z jižních Čech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vaclav Fronek 30 min

Letní vietnamské závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dominik22

Dýňové bramboráky (Bramboráky z dýně)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mattahaj 50 min

Bleskové banánové nanuky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 15 min

Portobello plněné zeleninou a sýrem

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Tefal

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 47× Desatero nejčastějších otázek a odpovědí na téma grilování. Jak a na čem grilovat, různé způsoby grilování

Hodnocení 205× Jak připravit žampiony portobello? Pevné a velké kloboučky jsou přímo předurčené k plnění a zapékání

Přečtěte si

Nejnovější články

Video První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 47×
Desatero nejčastějších otázek a odpovědí na téma grilování. Jak a na čem grilovat, různé způsoby grilování

Hodnocení 205×
Jak připravit žampiony portobello? Pevné a velké kloboučky jsou přímo předurčené k plnění a zapékání

Video
První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený