Dýňové řízečky v těstíčku

Name: Dýňové řízečky v těstíčku
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: dýně očištěná, oloupaná, na plátky pokrájená (velikostí jako menší hokaido); olej na smažení; Těstíčko:; 1 vejce; 1 lžička zázvoru čerstvě nastrouhaného; 2 stroužky nastrouhaného česneku; 1 lžička kari; 1 lžička soli; 100 ml piva; cca 100 g polohrubé mouky

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

dýně očištěná, oloupaná, na plátky plátky pokrájená (velikostí jako menší hokaido)

olej na smažení

Těstíčko:

1 1 vejce

1 lžička 1 lžička zázvoru čerstvě nastrouhaného

2 stroužky 2 stroužky nastrouhaného česneku

1 lžička 1 lžička kari

1 lžička 1 lžička soli

100 ml 100 ml piva

cca 100 g cca 100 g polohrubé mouky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 326 kJ / 556 kcal
Bílkoviny	20,79 g
Tuky	9,49 g
Vláknina	7,26 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	3,31 g
Sůl	8,21 g
Sacharidy	88,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni očistíme i oloupeme, protože tepelná úprava bude jen velmi krátká a někomu by slupka mohla vadit. Poté ji pokrájíme na tenké plátky cca 4 mm. Krok 2: Žloutky rozmícháme s nastrouhaným zázvorem, česnekem, solí, kari kořením. Přimícháme decilitr světlého desetistupňového piva, přisypeme mouku dle potřeby a vymícháme hustější těstíčko, které nebude rychle stékat z plátků dýně. Nakonec vmícháme do těstíčka sníh z bílku. Krok 3: Plátky dýně namáčíme v těstíčku a vkládáme je do rozpáleného oleje osmažit z obou stran dokřupava. Hotové odkládáme na ubrousek. Krok 4: Podáváme s čerstvou zeleninou, bramborovou kaší, dipy různých příchutí (zázvor, česnek, bylinky...)

Dýni očistíme i oloupeme, protože tepelná úprava bude jen velmi krátká a někomu by slupka mohla vadit. Poté ji pokrájíme na tenké plátky cca 4 mm.
Žloutky rozmícháme s nastrouhaným zázvorem, česnekem, solí, kari kořením. Přimícháme decilitr světlého desetistupňového piva, přisypeme mouku dle potřeby a vymícháme hustější těstíčko, které nebude rychle stékat z plátků dýně. Nakonec vmícháme do těstíčka sníh z bílku.
Plátky dýně namáčíme v těstíčku a vkládáme je do rozpáleného oleje osmažit z obou stran dokřupava. Hotové odkládáme na ubrousek.
Podáváme s čerstvou zeleninou, bramborovou kaší, dipy různých příchutí (zázvor, česnek, bylinky...)

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 10. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňové řízečky v těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r3JK

Cuketové řízečky v kořeněném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Zeleninové řízečky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Rychlé řízečky ze sýru a rohlíků Videorecept

Rychlé řízečky ze sýru a rohlíků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 20 min

Uzené řízečky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 30 min

Vepřové řízečky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Kuřecí řízečky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MonikaP 20 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Blbouny (knedlíky) s jablky a vanilkovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 140 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Rychlé recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Dýně
Podzimní recepty
Večeře
Smažení

Moje poznámka

Dýňové řízečky v těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r3JK

Náhodný recept

Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Obyčejné preclíky (starý recept, retro)

Přidáno před 1 hodinou

Poctivá luštěninová polévka z Hané

Přidáno před 2 hodinami

Pivní guláš z plecka

Přidáno před 6 hodinami

Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík

Přidáno před 19 hodinami

Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou

Přidáno před 22 hodinami

Vepřová roláda na italský způsob

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 26. 10. 2019 15:37

Přečtěte si

Vepřové maso 15x jinak: Jednoduché a chutné recepty, které si rodina zamiluje

Dýňový koláč: Podzimní hygge s šálkem horké kávy a dezertem provoněným skořicí Hodnocení 17×

Dýňový koláč: Podzimní hygge s šálkem horké kávy a dezertem provoněným skořicí

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Hokejové nugetky jako z „Mekáče“ s luxusní omáčkou: Připravte si k zápasu dokonalé pohoštění z horkovzdušné fritézy

Medailista Vavřinec Hradilek „poslal“ do Itálie poctivý český chleba: V olympijské jídelně zkrátka chyběl, směje se

Dýňový perník voní podzimem: Koření navozuje příjemnou vánoční atmosféru Hodnocení 10×

Dýňový perník voní podzimem: Koření navozuje příjemnou vánoční atmosféru

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Polské pirohy: Nejoblíbenější polské jídlo připravíte z pouhých tří surovin. Skvěle chutnají naslano i nasladko

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Autentické špagety carbonara podle Emanuela Videorecept

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

Maestro23smigl před 9 minutami

Šunkofleky se sýrem

simona.habova před 14 minutami

Hlíva pečená s bramborami na smetaně

Lisa444 před 31 minutami

Koka sušenky Videorecept

Koka sušenky

veveruska73 před 1 hodinou

Kančí žebra s řeznickým salátem

Geryyy před 1 hodinou

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Martina56 před 1 hodinou

Chlebové knedlíky

magdalenka před 2 hodinami

Fofr buchta

mishupino před 3 hodinami

Frankfurtská polévka bez mléka

Honza62 před 4 hodinami

Pomazánka z tuňáka a celeru

AnnaGrabmylerova před 5 hodinami

Tématické fráze:
dýňové recepty, hokaido v těstíčku

Suroviny:
dýně, olej, vejce, zázvor, česnek, koření kari, sůl, pivo světlé, mouka polohrubá

Naposledy jste si prohlédli

Dýňové řízečky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Skotská vajíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik 30 min

Medailonky na citronové trávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fantom

Pečenáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 35 min

Domácí müsli Cini Minis

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ssimusshka

Dýňové řízečky v těstíčku

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno