Name: Zeleninové řízečky s česnekem
Ingredients: 600 g různé zeleniny (měla jsem kousek květáku, kousek brokolice, 2 mrkve, 1 petržel, kousek kadeřávku, pórku a 1 jarní cibulku); sůl; pepř; lžička sušeného česneku v prášku; 1 vejce; 2 -3 lžíce pohankové mouky; strouhanka; olej

Kuchařka: Angel 666

Bezmasá jídla 3 názory

Přidat další fotografii

Suroviny

600 g různé zeleniny (měla jsem kousek květáku, kousek brokolice, 2 mrkve, 1 petržel, kousek kadeřávku, pórku a 1 jarní cibulku)
sůl
pepř
lžička sušeného česneku v prášku
1 vejce
2 -3 lžíce pohankové mouky
strouhanka
olej

Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Květák, brokolici, mrkev a petržel povaříme v lehce osolené vodě skoro doměkka. Scedíme a necháme vychladnout.
Pak všechnu zeleninu nasekáme nadrobno. Osolíme, opepříme a ochutíme sušeným česnekem. Vmícháme pohankovou mouku a vejce a necháme chvilku odležet.
Pak zformujeme řízečky, obalíme ve strouhance a usmažíme dozlatova v rozehřátém oleji. Řízečky pěkně drží tvar a nerozpadají se.

Kuchařka: Angel 666

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Zeleninové řízečky s česnekem

Jaromira18
7. 7. 2020 15:25:19

Vypadají nádherně. S pohankovou moukou musí být vynikající.

Odpovědět
Kristyna(neregistrovaná)
25. 9. 2016 15:28:04

Ja to obalim v konfleksach :)

Odpovědět
nanny(neregistrovaný)
23. 9. 2016 13:54:49

urcite zkusim,delam je taky z ruzne zeleniny ale pridavam i cerstvy cesnek.

Odpovědět