Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové knedlíky s medvědím česnekem

Name: Bramborové knedlíky s medvědím česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g uvařených brambor ve slupce; 1 starší rohlík (nebo houska); 30 g medvědího česneku; 1 špetka soli; 1 vejce; 30 g hrubé mouky (asi 1 hrst))

Výhodou medvědího česneku je, že má v kuchyni široké využití. Zkuste ho přimíchat do těsta na bramborové knedlíky. Budou vám chutnat k pečeným masům, drůbeži i uzenému. Příprava je jednoduchá a zvládnou ji i začátečníci.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby vaření brambor

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby vaření brambor)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 3 porce

3porce

400 g 400 g uvařených brambor ve slupce

1 1 starší rohlík (nebo houska)

30 g 30 g medvědího česneku

1 špetka 1 špetka soli

1 1 vejce

30 g 30 g hrubé mouky (asi 1 hrst))

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 844 kJ / 680 kcal
Bílkoviny	25,03 g
Tuky	9,64 g
Vláknina	13,35 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	837 mg
Sůl	1,96 g
Sacharidy	116,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do mísy. Krok 2: Přidáme jemně nakrájený medvědí česnek, drobně nakrájený starší rohlík, vejce a sůl. Krok 3: Vše dobře promícháme, dle potřeby (moučnatosti brambor) přidáme hrubou mouku. Promícháme a vytvarujeme knedlík.

Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do mísy.
Přidáme jemně nakrájený medvědí česnek, drobně nakrájený starší rohlík, vejce a sůl.
Vše dobře promícháme, dle potřeby (moučnatosti brambor) přidáme hrubou mouku. Promícháme a vytvarujeme knedlík.

TIP: Jak nakrájet knedlík nití?

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové knedlíky s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A3n9

Houskové knedlíky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 25 min

Bramborová kaše s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 35 min

Šťouchané brambory s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 45 min

Bramborové placky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 50 min

Bramborová polévka s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Bramborové langoše s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Zobrazit více

Čočková polévka ze zbylé čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Miliónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Bramborová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 35 min

Zobrazit více

Přílohy
Pro začátečníky
Bramborové přílohy
Knedlíky

Jarní recepty
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Medvědí česnek
Vaření

Moje poznámka

Bramborové knedlíky s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A3n9

Náhodný recept

Kuskus s kuřecím masem a zeleninou Videorecept

Kuskus s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Klara80 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jihočeská salapajda

Přidáno před 11 hodinami

Staročeské makové pekáče

Přidáno před 14 hodinami

Rolovaná pizza Videorecept

Rolovaná pizza

Přidáno před 14 hodinami

Luxusní topinka

Přidáno před 16 hodinami

Francouzský čočkový salát

Přidáno před 17 hodinami

Bylinkové raženky

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

recepty73 10. 4. 2020 08:27

magdalenka: MiskaM: ...děkuji za milé komentáře

MiskaM 3. 4. 2020 16:28

Super

vypadá skvěle

magdalenka 3. 4. 2020 16:17

Perfektný nápad!

zatial som zemiakové knedličky s medvedím cesnakom dávala len do polievky.

recepty73 přidal nové fotografie! 3. 4. 2020 16:07

Další fotka

Články s tímto receptem

Hodnocení 148×
Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Jak nakopnout tělo a překonat aprílové počasí? Vsaďte na medvědí česnek!

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na odpalované těsto podle cukrářky Heleny Fléglové: Díky jejím radám hravě zvládnete základ i úchvatné moučníky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Božská bábovka z vaječňáku: Nadýchaný a vláčný moučník, který navodí a připomene pocit sváteční pohody

Uvařili jste domácí knedlík a jste na něj patřičně hrdí? Video vám poradí, jak jej snadno nakrájet nití Hodnocení 24×

Uvařili jste domácí knedlík a jste na něj patřičně hrdí? Video vám poradí, jak jej snadno nakrájet nití

Jak nakopnout tělo a překonat aprílové počasí? Vsaďte na medvědí česnek!

15 receptů na bramborové moučníky: Brambory jim dodají vláčnost a kyprost

Nejnovější články

Video
Jak na odpalované těsto podle cukrářky Heleny Fléglové: Díky jejím radám hravě zvládnete základ i úchvatné moučníky

Luxusní domácí paštika na chleba i na topinky: Z kuřecích jater je krásně jemná a porce vyjde na míň než 10 korun

Recept na jemné palačinky, které se nikdy nespálí: Přidejte jednu běžnou surovinu a jednu uberte a je vyhráno!

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru

EvaHam před 5 hodinami

Banánové vafle

[email protected] před 9 hodinami

Pruhované smetanovo-ovocné želé

Babidasa před 9 hodinami

Hrstková polévka II.

Klanic před 11 hodinami

Celerové placičky se sýrem Videorecept

Celerové placičky se sýrem

Klanic před 11 hodinami

Podmáslový chléb

Petulice před 12 hodinami

Čokořezy pro začátečníky Videorecept

Čokořezy pro začátečníky

Zuzapel před 13 hodinami

Domácí paštika

Kostriba před 13 hodinami

Celerový salát na chlebíčky

Tynaja před 14 hodinami

Domácí mini pizza s olivami a šunkou

oldboy před 14 hodinami

Tématické fráze:
knedliky s medvedim cesnakom, knedlik s vejci a medvědím česnekem

Suroviny:
brambory, rohlík, česnek mědvědí, sůl, vejce, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Bramborové knedlíky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 30 min

Kokosový koláč s mangovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Šťavnaté kari zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Králík v estragonovo-hořčicové košilce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 140 min

Rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bubak03

Bramborové knedlíky s medvědím česnekem

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

Hodnocení 148× Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jak na odpalované těsto podle cukrářky Heleny Fléglové: Díky jejím radám hravě zvládnete základ i úchvatné moučníky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 148×
Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Video
Jak na odpalované těsto podle cukrářky Heleny Fléglové: Díky jejím radám hravě zvládnete základ i úchvatné moučníky