Francouzské brambory z remosky

Name: Francouzské brambory z remosky
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 g brambor uvařených ve slupce; 400 g uzeného masa; 4 vejce uvařená natvrdo; 250 ml mléka bez laktózy; 200 ml smetany bez laktózy; 2 vejce; 3 šalotky; hrst pažitky; 2 Ižíce másla; plátek másla na vymazání remosky; sůl, pepř

Hodnocení receptu je 3,6 (5×)

Jurgen.k

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 829 kJ / 2 110 kcal
Bílkoviny	161,79 g
Tuky	90,35 g
Vláknina	17,60 g
Cholesterol	1,91 g
Sodík	4,26 g
Sůl	9,71 g
Sacharidy	153,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Do máslem vymazané mísy remosky položíme vrstvu brambor, osolíme je a opepříme. Na brambory dáme vrstvu nakrájeného masa, nakrájenou šalotku, vrstvu na plátky nakrájených vajec a znovu osolíme. Ve střídání vrstev pokračujeme do spotřebování surovin, poslední vrstva musí být brambory. Krok 2: Poklademe kousky másla a krátce (10 minut) zapečeme. Pak pokrm zalijeme osoleným mlékem, smetanou s rozšlehanými vejci a zapékáme asi 40 minut do zlatova. Nakonec posypeme nasekanou pažitkou.
Podáváme se sterilovanými okurkami, zeleninovým salátem nebo s čerstvou zeleninou.

Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Do máslem vymazané mísy remosky položíme vrstvu brambor, osolíme je a opepříme. Na brambory dáme vrstvu nakrájeného masa, nakrájenou šalotku, vrstvu na plátky nakrájených vajec a znovu osolíme. Ve střídání vrstev pokračujeme do spotřebování surovin, poslední vrstva musí být brambory.
Poklademe kousky másla a krátce (10 minut) zapečeme. Pak pokrm zalijeme osoleným mlékem, smetanou s rozšlehanými vejci a zapékáme asi 40 minut do zlatova. Nakonec posypeme nasekanou pažitkou.
Podáváme se sterilovanými okurkami, zeleninovým salátem nebo s čerstvou zeleninou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 9. 2020

Poznámka autora Jurgen.k

Recept byl připravován dle kuchařky ,,Pečeme zdravě a chutně,,

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Francouzské brambory z remosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3LD

Francouzské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Francouzské brambory Videorecept

Francouzské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

www.zarovi.cz 90 min

Hraběnčiny francouzské brambory Videorecept

Hraběnčiny francouzské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Maja Janeckova 50 min

Citrónové brambory (v remosce)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Kuře s brambory z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Jednoduché francouzské brambory Videorecept

Jednoduché francouzské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Strowberry 50 min

Zobrazit více

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jurgen.k 50 min

Zavařený jablečný kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jurgen.k 80 min

Domácí lasagne Videorecept

Domácí lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jurgen.k 90 min

Palačinky se šunkou plněné sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jurgen.k

Rakouský kynutý knedlík s povidly (Alpský knedlík)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 70 min

Buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 50 min

Zobrazit více

Jiné maso
Bramborová jídla
Uzené maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Bylinky
Zelenina
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Remoska
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty

Moje poznámka

Francouzské brambory z remosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3LD

Náhodný recept

Kakaový dort s broskvovou pěnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí s houbami a rajčaty

Přidáno před 9 hodinami

Tvarohové knedlíky se švestkami

Přidáno před 14 hodinami

Houbová směs na topinky

Přidáno před 15 hodinami

Dědova kulajda

Přidáno před 19 hodinami

Houbové ragú s těstovinami

Přidáno před 20 hodinami

Salát s křehkým čerstvým čajotem

Přidáno 29. 9. 2025 06:13:41

Další recepty

Komentáře (2)

Jasnovidka 22. 6. 2021 08:54

Děkuji za recept. I když se to zdá jednoduché, jsem za něj ráda, protože nemám dost zkušeností z remoskou, kterou jsem si pořídila na chatu. Nejsem zvyklá dávat do Francouzských brambor vařená vejce a používám běžné mléko nebo smetanu, ale myslím, že to vůbec nevadí si jej trochu přizpůsobit. Základní postup a přibližný čas pečení mi pomůže, díky.