Královský jablečný koláč

Name: Královský jablečný koláč
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: plech 33x23 cm; 400 g hladké mouky; 1 Hera; 2 lžíce moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 1 lžíce citronové šťávy; 1 vejce; 1 kypřící prášek do pečiva; 7 lžic mléka; Náplň:; 1 kg jablek; 3 vanilkové pudinky; 2 vanilkové cukry; 8 lžic krystalového cukru; 2 lžíce hrozinek

Každá rodina má své recepty na jablečné koláče. Tento koláč je plněný krájenými jablky a rozinkami, ochucenými vanilkovým cukrem a zahuštěnými vanilkovým pudinkem. Díky jablečné šťávě je krásně vláčný a voňavý.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 45 min

90 min (45 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 833 kJ / 3 306 kcal
Bílkoviny	63,63 g
Tuky	21,11 g
Vláknina	41,90 g
Cholesterol	265 mg
Sodík	189 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	694,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve obkreslíme pekáč délky 33 cm a šíře 23 cm na pečicí papír. Povolenou Heru rozetřeme s vanilkovým a moučkovým cukrem ve velké míse, přidáme vejce, mléko a citronovou šťávu, nakonec přidáme mouku s kypřícím práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto. Krok 2: Připravíme náplň: omytá jablka nastrouháme i se slupkou na plátky nebo nahrubo. Přidáme cukry, pudinky a smícháme. Krok 3: Těsto rozdělíme na poloviny. První díl těsta namačkáme na dno a strany pekáčku (do výšky pekáčku, aby to bylo rovné), můžeme uhladit menším válečkem. Do pekáče dáme náplň i se šťávou, kterou jablka pustila, rovnoměrně uhladíme. Krok 4: Na pečící papír rozmačkáme druhý díl těsta a pomoučeným válečkem rozválíme. Přeneseme a vezmeme papírem navrch a položíme na jablka, opatrně vytlačíme na stranách vzduch a pečicí papír opatrně stáhneme. Strany těsta stiskem spojíme se spodním těstem . Krok 5: Dáme péci do trouby vyhřáté na 170 °C dozlatova. Necháme vystydnout, pocukrujeme a nakrájíme na dílky.

Nejprve obkreslíme pekáč délky 33 cm a šíře 23 cm na pečicí papír. Povolenou Heru rozetřeme s vanilkovým a moučkovým cukrem ve velké míse, přidáme vejce, mléko a citronovou šťávu, nakonec přidáme mouku s kypřícím práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto.
Připravíme náplň: omytá jablka nastrouháme i se slupkou na plátky nebo nahrubo. Přidáme cukry, pudinky a smícháme.
Jak rychle nastrouhat jablka
Těsto rozdělíme na poloviny. První díl těsta namačkáme na dno a strany pekáčku (do výšky pekáčku, aby to bylo rovné), můžeme uhladit menším válečkem. Do pekáče dáme náplň i se šťávou, kterou jablka pustila, rovnoměrně uhladíme.
Jak rozválet těsto do tvaru obdélníku
Na pečící papír rozmačkáme druhý díl těsta a pomoučeným válečkem rozválíme. Přeneseme a vezmeme papírem navrch a položíme na jablka, opatrně vytlačíme na stranách vzduch a pečicí papír opatrně stáhneme. Strany těsta stiskem spojíme se spodním těstem .
Dáme péci do trouby vyhřáté na 170 °C dozlatova. Necháme vystydnout, pocukrujeme a nakrájíme na dílky.

TIP: Už jste ochutnali jablka v županu? Oblíbená dobrota našich babiček nám přijde vhod během podzimních dnů

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 10. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Královský jablečný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4X0

Jablečné řezy s pudingem Videorecept

Jablečné řezy s pudingem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucoslava 70 min

Jablečné řezy s vůní pudinku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 60 min

Koláč s jablečnou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 70 min

Koláč s jablíčkovo-pudingovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 80 min

Vynikající královský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

xpetrax 60 min

Královský řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MishkaCZ

Zobrazit více

Nakládané kozí rohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 60 min

Cuketové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 30 min

Rakytníkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18

Naložená ačokča Dagmar

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 40 min

Pikantní čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 60 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Jablka
Pečení
Česká kuchyně
Letní recepty
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sladké chutě
Svačina
Podzimní recepty
Večírky a oslavy
Zimní recepty

Moje poznámka

Královský jablečný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4X0

Náhodný recept

Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Avokádová pomazánka

Přidáno před 4 hodinami

Belgické vafle

Přidáno před 9 hodinami

Americké cookies s borůvkami

Přidáno před 13 hodinami

Quiche inspirovaný Herbářem

Přidáno před 13 hodinami

Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou

Přidáno 20. 8. 2025 13:13:34

Nejlahodnější sušené švestky

Přidáno 20. 8. 2025 08:31:46

Další recepty

Komentáře (3)

Jaromira18 přidala novou fotografii! 17. 3. 2021 19:15

Jaromira18 přidala nové fotografie! 3. 11. 2020 17:52

Jaromira18 přidala nové fotografie! 8. 4. 2019 17:37

Další 4 fotky

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Už jste ochutnali jablka v županu? Oblíbená dobrota našich babiček nám přijde k chuti během podzimních dnů Hodnocení 17×

Už jste ochutnali jablka v županu? Oblíbená dobrota našich babiček nám přijde k chuti během podzimních dnů

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme Hodnocení 40×

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme

Hledali jsme nejlepší burgery v Praze: Narazili jsme na vizuální zázrak za 475 Kč i umaštěný kousek za dvě stovky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak zavařit papriky v rajčatové šťávě? Podle tohoto retro receptu budou chutnat fantasticky, příprava je snadná

Letní kvíz o zavařování: Zjistěte, jestli znáte důležité zásady dřív, než se pustíte do kompotů nebo okurek

Jak rozválet těsto do tvaru obdélníku: Rady a tipy pro správný tvar Hodnocení 38×

Jak rozválet těsto do tvaru obdélníku: Rady a tipy pro správný tvar

Nejnovější články

Letní kvíz o zavařování: Zjistěte, jestli znáte důležité zásady dřív, než se pustíte do kompotů nebo okurek

Voňavé bylinkové brambory s krkovičkou: Šťavnaté maso s přílohou z jednoho pekáče okouzlí bohatou chutí a snadnou přípravou

Jak zavařit papriky v rajčatové šťávě? Podle tohoto retro receptu budou chutnat fantasticky, příprava je snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dědova dršťková polévka

Zuzanka A před 2 hodinami

Špagety v nivě

Routilka před 4 hodinami

Cuketový koláč s ovocem Videorecept

Cuketový koláč s ovocem

Kratule před 4 hodinami

Domácí sekana se sýrem

UnholyKetty před 5 hodinami

Jablkový závin se třemi druhy tuků - bezvaječný - pro Rebeku

Alena Kovarova před 6 hodinami

Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě

Radovan123 před 6 hodinami

Kynuté vdolečky

Alena Kovarova před 6 hodinami

Fofr broskvový koláč

Morgiana před 7 hodinami

Kefírové muffiny s borůvkami

veronika_straka před 7 hodinami

Lečo Videorecept

Lečo

Tereziena před 7 hodinami

Tématické fráze:
jablečný koláč, jablečný koláč s pudinkem, litý jablečný koláč, recept na jablecny kolac, jablečný koláč recept, jablečný koláč z hladké mouky, jablecny kolac s.pudinkem, top recepty jablečné koláče, jablečný koláč top recepty, originální koláč tety rézy z telcu, recepty na jablečný koláč, jablečné koláče, jablečný koláč s jablky, jablečny kolač bez mouky, recepty jablečný koláč, recepty od tety, originalni jablecny koláč, koláč s jablky, recepty na jablečné koláče, jablečný koláč z křehkého těsta

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, cukr moučkový, cukr vanilkový, šťáva citronová, vejce, kypřící prášek do pečiva, mléko, jablko, pudink vanilkový, cukr vanilkový, cukr krystal, rozinky

Naposledy jste si prohlédli

Královský jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 90 min

Domácí listové těsto + slané šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 42 min

Zeleninová polévka s kadeřávkem a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 40 min

Bota pro Richarda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 50 min

Česnekové buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Královský jablečný koláč

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno