Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pohankové palačinky s krůtím masem, špenátem a hummusem
Palačinky jsou jedním z pokrmů, které můžeme připravit ve sladké, ale i slané verzi. Tentokrát nás čeká méně častá, slaná verze. Do pohankových palačinek s medvědím česnekem natřeme hummus a naplníme je směsí ze špenátu a krůtího masa.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 337 kJ / 2 232 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 165,75 g |
| Tuky | 26,68 g |
| Vláknina | 37,31 g |
| Cholesterol | 509 mg |
| Sodík | 729 mg |
| Sůl | 1,69 g |
| Sacharidy | 315,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených ingrediencí na palačinky umícháme těsto a necháme krátce odležet. Medvědí česnek nasekáme nadrobno a vmícháme do odleželého těsta.
Krok 2: Pak na palačinkové pánvi pečeme palačinky. Je-li těsto hodně husté, zředíme ho trochou vody.
Krok 3: Krůtí prsa nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje, přihodíme kostky masa, osolíme, opepříme, přidáme v hmoždíři podrcený římský kmín a restujeme doměkka. Ochutíme 1 stroužkem česneku a maso vyndáme z pánve do misky. Uchováme v teple.
Krok 4: Do pánve po restování masa přidáme lžíci oleje a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme omyté listy špenátu, osolíme a necháme špenát zavadnout. Pak podlijeme asi třemi lžícemi vody, přimícháme 2 utřené stroužky česneku a necháme krátce podusit.
Krok 5: Nakonec vmícháme orestované krůtí maso, prohřejeme a vypneme.
Krok 6: Hotové palačinky pomažeme hummusem, přidáme porci masa se špenátem a přehneme. Podáváme ozdobené zeleninou.
Zveřejněno 13. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankové palačinky s krůtím masem, špenátem a hummusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rLEW
Moje poznámka
Pohankové palačinky s krůtím masem, špenátem a hummusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rLEW
Nejnovější recepty
Cuketová bábovka s kakaem a banánem
Přidáno před 1 hodinou
Pečený holandský řízek
Přidáno před 12 hodinami
Banánové muffiny s kousky čokolády
Přidáno před 18 hodinami
Tvarohové knedlíčky plněné švestkami
Přidáno před 19 hodinami
Čalamáda
Přidáno před 19 hodinami
Švestkový crumble s ořechy
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso na mrkvi
marie1eagle před 12 minutami
Výborná fazolová polévka
Bigharvik před 21 minutami
Vepřové kostky po srbsku
Magic111 před 21 minutami
Rychlá rajská polévka
Petulice před 1 hodinou
Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
IBera před 1 hodinou
Králík v marinádě
Kaatrin před 1 hodinou
Rychlá kefírová bublanina se švestkami
Petulice před 1 hodinou
Špízy s marinovaným masem
michaelatomastikova999 před 3 hodinami
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
Petule123 před 3 hodinami
Větrníky - habáni
wimra před 4 hodinami
Suroviny:
mouka pohanková,
vejce,
mléko rýžové,
list medvědího česneku,
sůl,
prsa krůtí,
římský kmín mletý,
špenát čerstvý,
cibule,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (2)