Vepřové závitky s restovanou zeleninou
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 193 kJ / 285 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,68 g |
| Tuky | 0,93 g |
| Vláknina | 27,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 75 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 54,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a potřeme hořčicí. Poklademe plátky slaniny, pevně stočíme a spíchneme párátky. Opečeme na oleji, trochu podlijeme a pod pokličkou dusíme doměkka. Hotové závitky vyjmeme, vyndáme párátka, do šťávy přidáme kousek másla, odstavíme z plotny a rozmícháme.
Krok 2: Na oleji s máslem orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nasekaný česnek, nahrubo nastrouhaný květák, mrkev, cuketu, osolíme a opepříme, orestujeme a podle potřeby podlijeme vodou. Zelenina by měla být tak akorát, rozhodně ne úplně měkká.
Zveřejněno 29. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky s restovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2y7v
Moje poznámka
Vepřové závitky s restovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2y7v
Nejnovější recepty
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 56 minutami
Vánoční oplatky
Přidáno před 17 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 19 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 20 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 20 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 55 minutami
Vánoční cukroví
fragolina před 6 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 11 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 11 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 11 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 12 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 12 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 12 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 13 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 13 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
pepř,
hořčice,
tymián,
slanina anglická,
máslo,
květák,
cuketa,
mrkev,
cibule,
česnek,
máslo,
pepř
Komentáře (1)