Suroviny
Porce: 5-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 113 kJ / 744 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,70 g |
Tuky | 82,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 255 mg |
Sodík | 2 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 0,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře pořádně omyjeme, dočistíme, osušíme a pořádně prosolíme - zezhora i zevnitř.
Necháme uležet dle možností (klidně i přes noc) Krok 2: Stojánek na kuře (já mám keramický) opláchneme studenou vodou a kuřátko na něj pěkně posadíme tak, aby nám při pečení nespadlo.
Do spodní části stojánku nalijeme tak necelou deci vody a dáme do vyhřáté trouby (já dávám na dno trouby) a pečeme na 180 stupňů cca 60-80 minut dle výkonu trouby. Pozor, ať kuře nevysušíte ! Krok 3: Během pečení tak 5x celé kuře potřeme směsí rozpuštěného másla a soli (můžeme přidat i jiné koření nebo papriku - ale pak pozor, ať se nespálí).
Trošku másla se solí ještě necháme v hrnečku a nyní bohatě potíráme kuřátko šťávou, která se nám tvoří na dně stojánku. Posledních 20 minut před dopečením znovu potíráme zbylým máslem se solí. Krok 4: Upečené, ale nevysušené kuře velmi opatrně stáhneme ze stojánku, naporcujeme a podáváme samotné nebo s různými obměnami brambor či s pečivem.
Necháme uležet dle možností (klidně i přes noc) Krok 2: Stojánek na kuře (já mám keramický) opláchneme studenou vodou a kuřátko na něj pěkně posadíme tak, aby nám při pečení nespadlo.
Do spodní části stojánku nalijeme tak necelou deci vody a dáme do vyhřáté trouby (já dávám na dno trouby) a pečeme na 180 stupňů cca 60-80 minut dle výkonu trouby. Pozor, ať kuře nevysušíte ! Krok 3: Během pečení tak 5x celé kuře potřeme směsí rozpuštěného másla a soli (můžeme přidat i jiné koření nebo papriku - ale pak pozor, ať se nespálí).
Trošku másla se solí ještě necháme v hrnečku a nyní bohatě potíráme kuřátko šťávou, která se nám tvoří na dně stojánku. Posledních 20 minut před dopečením znovu potíráme zbylým máslem se solí. Krok 4: Upečené, ale nevysušené kuře velmi opatrně stáhneme ze stojánku, naporcujeme a podáváme samotné nebo s různými obměnami brambor či s pečivem.
Zveřejněno 27. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilované kuře (pečené ze stojánku)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KVmx
Moje poznámka
Grilované kuře (pečené ze stojánku)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KVmx
Nejnovější recepty
Hořčice z cukety
Přidáno před 2 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 7 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 20 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 22 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 22 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 53 minutami
Linecké sušenky
Mummy46 před 2 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 3 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 4 hodinami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 4 hodinami
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 4 hodinami
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 4 hodinami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 4 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 5 hodinami
Tématické fráze:
stojánek na pečení kuřete,
stojánek na grilování kuřete,
stojánek na kuře,
stojánek na grilované kuře,
stojanek na grilování kuřat,
trn na kure,
kuře pečené na trnu,
pečené kuře na trnu,
keramicky stojanek na kure,
kuře na sklenici,
kure na trnu,
grilované kuře v troubě,
lák na grilované kuře,
stojánek na grilování kuřete v troubě,
stojánek na grilování kuřete v troubě,
stojánek na pečené kuře,
grilovací stojánek na kuře,
pečeni kuřete na stojanu,
pečené kuře na sklenice,
trn na pečení kuřete
Komentáře (5)
O pečení v bábovkové formě jsem taky slyšela a funguje to určitě stejně, jen ty záhyby bábovky pak umývat prý nikdo nechce
A s tím plechovkovým pivem .... To se taky divím, že to lidi dělají