Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 789 kJ / 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,10 g |
| Tuky | 33,10 g |
| Vláknina | 1,45 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 145 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 15,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Batáty, mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na kostičky, dáme do pekáče, osolíme a zakapeme olivovým olejem, přidáme čerstvý tymián a řádně promícháme. Pekáč dáme do trouby vyhřáté na 190 ´C a pečeme cca 30 minut.
Krok 2: Upečenou zeleninu přendáme do hrnce, zalijeme vývarem a vaříme asi 25 minut, až je měkká.
Krok 3: Pak ji rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme smetanu a ještě chvíli vaříme. Závěrem dochutíme mletým pepřem, špetkou chilli a zakapeme citrónovou šťávou. Podáme s opečenými plátky slaniny.
Zveřejněno 10. 10. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Batátová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ryM6
Moje poznámka
Batátová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ryM6
Nejnovější recepty
Kočičí oči ze srnčího hřbetu
Přidáno před 1 minutou
Salát z beluga čočky s jablkem
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninová polévka s čínským zelím a parmazánovým kapáním
Přidáno před 4 hodinami
Karbanátky s jarní cibulkou plněné hermelínem
Přidáno před 4 hodinami
Cikánské placky (marikle)
Přidáno před 4 hodinami
Malinový vklad do dortu podle Šárky Divácké
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Paja13 před 25 minutami
Pivní pomazánka s tvarůžky
Khaled před 48 minutami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
Stepkavera před 58 minutami
Salát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku
Saratice před 1 hodinou
Domácí sekana se sýrem
JanCharvat před 1 hodinou
Karbanátky
mcmiruska před 1 hodinou
Fazolky ze školky
magdalenka před 1 hodinou
Jednoduchý a rychlý slaný koláč
jahodp před 1 hodinou
Rohlíčky ze šlehačkového těsta
brtna před 2 hodinami
Domácí krtkův dort
martinmaradpeceni před 2 hodinami
Suroviny:
batáty,
petržel,
mrkev,
vývar masový,
tymián čerstvý,
olej olivový,
sůl,
smetana,
šťáva citronová,
pepř,
chilli,
slanina
Komentáře (2)