Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 28 980 kJ / 6 926 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,00 g |
Tuky | 234,28 g |
Vláknina | 50,74 g |
Cholesterol | 1,28 g |
Sodík | 124 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 1 079,47 g |
Postup přípravy
Necháme vychladnout a slepíme domácí pomerančovou marmeládou. Krok 3: Marmeláda:
Z grepů, pomerančů a citronu vymačkáme šťávu, mělo by ji být 1 kg. Ze dvou dobře teplou vodou omytých pomerančů, pomocí škrabky na citrusovou kůru, naškrábeme (bez bílé části) kůru na tenké nudličky a přidáme je do šťávy. Promícháme s želírovacím cukrem a uvaříme. Během vaření sbíráme pěnu a vaříme minimálně 5 minut. Kápneme trochu na talířek a zkusíme jak želíruje. ( Pokud je marmeláda stále řídká, přidáme lžičku kyseliny citronové.) Nakonec vmícháme rum. Naplníme skleničky a ihned uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a po pěti minutách obrátíme zpět.
Zveřejněno 11. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomerančové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yNyn
Moje poznámka
Pomerančové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yNyn
Nejnovější recepty
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno před 22 hodinami
Rybí závitek z makrely
Přidáno před 22 hodinami
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno před 22 hodinami
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno před 22 hodinami
Koláčky s tvarohem a kiwi
Přidáno před 22 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chicken Vindaloo
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 1 hodinou
Kysané zelí do sklenic
kacaba10 před 1 hodinou
Vepřová plec po Bakoňsku
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Strouhaný koláč s banánovou náplní
skavera před 2 hodinami
Strouhané mrkvové řezy se špaldovou moukou
Jan Nemec před 2 hodinami
Kuřecí špízy s játry
Sahula před 2 hodinami
Mrkvová pomazánka s kari
Tonja před 2 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 3 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
kotatecko4@seznam.cz před 3 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
kotatecko4@seznam.cz před 3 hodinami
Tématické fráze:
pomerancove susenky,
pomerancove sušenky recept,
sušenky recept,
máslové sušenky pomerančové,
pomerančové sušenky-recepty,
pomerančové sušenky recepty,
recept pomerančové sušenky,
recept na sušenky,
spojované na sušenky,
domácí pomerancove susenky,
jednoduché celozrnné pomerančové sušenky,
pomerančové sušenky- recepty,
čokoládové sušenky recept pomerančové,
pomerančové,
recept z pomerančů,
náplň pomerančová kolečka,
pomerančové hvězdičky s marmeládou,
pomerančové sušenky - recept
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
máslo,
kůra pomerančová,
šťáva pomerančová,
žloutek,
kypřící prášek,
grapefruit,
citron,
pomeranče,
rum,
cukr želírovací
Komentáře (13)
děkuji za nové fotky
A jestli dobře vidím, tak nejdřív cukruješ a pak slepuješ - marmeláda není posypaná cukrem a lépe to vypadá
No, to společné pečení řeším tak, že kolečka bez otvoru kladu po obvodu plechu..., ale pokud bychom šli až na dřeň, tak jinak se upečou kolečka, a jinak nepravidelné tvary - např. srdíčka, hvězdičky, kosočtverce
...a cukrování ex post (je to jednodušší) vynikne obzvláště např. u lineckého spojovaného červenou (rybíz, malina...) zavařeninou (dříve zváno "marmeládou"