Suroviny pro 1 plech
23x32 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 254 kJ / 4 841 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,32 g |
Tuky | 230,74 g |
Vláknina | 11,65 g |
Cholesterol | 813 mg |
Sodík | 619 mg |
Sůl | 1,67 g |
Sacharidy | 561,90 g |
Postup přípravy
Vejce rozdělíme na žloutky, které vidličkou rozkvedláme v mléce, z bílků ušleháme sníh. Krok 2: V misce smícháme mouku a ostatní suroviny a nakonec lehce vmícháme sníh. Vzniklou směs vlijeme na plech a pečeme, dokud těsto "nevyskočí" 5-7 minut, snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme dorůžova asi 15 minut (podle trouby). Krok 3: Upečený korpus necháme na mřížce zcela vychladnout, zatím ušleháme tvaroh s cukrem a šlehačkou a dáme do chladničky. Na vychladlý korpus náplň natřeme, poklademe zcezenými a okapanými kousky ananasu a poházíme kousky mražených malin. Krok 4: Zcezenou šťávu z ananasu smícháme s vodou do množství 350 ml, kdo chce může přisladit nebo nebo použít místo vody džus. Přivedeme k varu, ve 100 ml vody nebo džusu rozmícháme pudinkový prášek, přilijeme za stálého míchání a povaříme do zhoustnutí. Krok 5: Ještě vlahým pudinkem pomocí lžíce pokryjeme povrch s ovocem. Necháme alespoň 1 hodinu ztuhnout v chladu a nakrájíme řezy, které můžeme, ale nemusíme ještě dozdobit ušlehanou šlehačkou.
Zveřejněno 3. 9. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy s ananasem a malinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRnA
Moje poznámka
Řezy s ananasem a malinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRnA
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 13 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 20 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 2 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 8 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 9 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 10 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 10 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 11 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 12 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 15 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 15 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 15 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kypřící prášek,
sůl,
mléko,
olej,
vejce,
tvaroh jemný,
cukr moučkový,
smetana ke šlehání,
kompot ananasový,
maliny,
voda,
pudink vanilkový,
šlehačka
Komentáře (1)