Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 237 kJ / 535 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,91 g |
Tuky | 29,94 g |
Vláknina | 10,91 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 500 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 49,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jazyky dobře opláchneme a s kořením a zeleninou dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme. Já jsem použila papiňák - doba vaření 35 minut, obyčejný hrnec - 50 minut a trochu víc vody.
Krok 2: Uvařený jazyk přendáme do nádoby se studenou vodou, ochladíme, oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 3: V hrnci zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme sloupnutá a na větší kousky pokrájená rajčata, kávovou lžičku kari koření, necháme chvilku provonět, přilijeme 2 dl vývaru z jazyků, kostku zeleninového bujónu a 10 minut podusíme.
Krok 4: Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, přilijeme k podušeným rajčatům a ještě 10 minut provaříme. Pokud se vám bude zdát omáčka hustá, můžete trošku přiředit vývarem. Podle potřeby dochutíme solí, případně trochu přikyselíme, ale není nutno, rajčátka mají kyselosti dost. Přidáme nakrájené jazyky, ještě chvilku prohřejeme a podáváme buď s rýží nebo knedlíkem.
Zveřejněno 22. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový jazyk na kari a rajčatech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7AxA
Moje poznámka
Vepřový jazyk na kari a rajčatech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7AxA
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 8 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso na mrkvi
Spidan75 před 44 minutami
Broskvový džem
Annanas před 52 minutami
Červená řepa
radbastim před 2 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
Ivet88 před 2 hodinami
Kounický kotlet
Kajkajak před 3 hodinami
Tradiční špagety Carbonara
Styliane před 3 hodinami
Plněné papriky
Rebeca před 3 hodinami
Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem
wimra před 5 hodinami
Ptáčky plněné nivou s houbovou omáčkou
Aleister před 5 hodinami
Koprová omáčka
Elis_131 před 5 hodinami
Tématické fráze:
veprovy jazyk,
vepřový jazyk recept,
vepřový jazyk recepty,
recepty vepřový jazyk na smetaně,
jak uvarit veprovy jazyk,
jak dlouho vařit vepřový jazyk,
co uvarit z veproveho jazyka,
vep%c5%99ov%c3%bd+jazyk,
recepty j veproveho jazyka,
vepřové jazyky,
recepty z vepřového jazyka,
délka vaření vepřového jazyka,
jak uvařit vepřové jazyky,
jak udelat veprovy jazyk,
recept na vepřové jazyky,
doba vaření vepřového jazyka,
jak uvařit vepřový vývar,
vepřový jazyk délka vaření,
recept na vepřový jazyk,
jazyk doba vaření
Suroviny:
jazyk vepřový,
cibule,
rajče,
bujón zeleninový,
koření kari,
smetana sladká,
mouka hladká,
šťáva citronová,
sůl,
mrkev,
celer,
bobkový list,
koření nové koření,
voda,
sůl
Komentáře (15)
Di-už jsem prohlédla recepty na doporučené adrese-líbí se mi moc
Podle fotky mi bylo jasn, že jde o tv§j recept, Aničko
Ano jak píše Špagetka jsou i v Kauflandu,ale i Interspáru.Já si je vozím z Ostravy,když jedeme navštívit rodinku,tam je kupujeme za 35 kč/kg,tady u nás stojí 89kč/kg
Děkuji za bodíky i komentáře
Jazyky dost snadno sháním v Kauflandu