Avokádo zapečené se sýrem a vejcem

hosta Kuchařka: hosta

Bezmasá jídla 13 názorů

Suroviny

1 avokádo
1 vejce uvařené natvrdo
menší červená cibule
cca 10 dkg strouhaného sýra (použila jsem čedar)
česnek - 2 stroužky
sůl
pepř
oříšek másla
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Avokádo podélně rozřízneme, odstraníme pecku, vydlabeme dužinu a rozmačkáme ji vidličkou a lehce pokapeme citronem.

  2. Jemně nakrájenou cibulku orestujeme, přidáme rozetřený česnek, nastrouhaný sýr a pepř, podle chuti sůl, ale sýr je dost slaný, tak opatrně.

  3. To vše smícháme spolu s rozmačkanou dužinou avokáda. Touto směsí naplníme slupky avokáda, povrch uhladíme nožem a do každé poloviny avokáda dáme polovinu natvrdo uvařeného vejce (řeznou plochou nahoru).

  4. Posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě, až se sýr roztaví.

    Výborné jako rychlá večeře nebo předkrm.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Avokádo zapečené se sýrem a vejcem

  • kastrol kastrol

    super recept<3 vypadáto pjekně teď jsem to vytáh z trouby<3

    Odpovědět

  • hosta hosta(autorka receptu)

    tejaja: určitě vyzkouším, mango mi dozrává na míse:-)) a ty zkus z toho avokáda, bude ti chutit:-))

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    hosta: Mýliš sa určite:-D vyskúšaj :-D;-)

    Odpovědět

  • hosta hosta(autorka receptu)

    IvanaLK: ale již jsem to psala, není tepelně upravené, rozmačkané se přimíchá ke zchladlé osmažené cibulce, promíchá sýrem, nacpe uvařeným vejcem a ten sýr navrchu je pod grilem nebo v troubě rozteklý tak rychle, že se náplň ani neohřeje:-))

    Odpovědět

  • IvanaLK IvanaLK

    Určitě je to zajímavý a nevšední recept :-) :yes:
    Podle mě je ale tepelně upravovat avokádo velká škoda..Je skvělé a plné výživných látek jen tak..Nebo jako dip k "hranolkům" z mrkve, papriky.. :-)

    Odpovědět

  • hosta hosta(autorka receptu)

    Koukám jako blázen na podobné - Tejajka dělala totéž s mangem, to by mne nenapadlo, proto jsem nenašla, i když jsem se dost zodpovědně dívala. Ale myslím, že s avokádem to bude lepší, mango se mi jeví spíš do sladkých jídel a salátů, ale možná se mýlím.

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Jituško,vypadá to velice hezky a receptík se mi moc líbí:-p:-K:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    hosta: budem sa snažiť nezabudnúť a vyskúšať...;-)

    Odpovědět

  • maris maris

    Zajímavé a moc pěkné:-p:-):yes::yes:

    Odpovědět

  • Tanicka Tanicka

    Mňam, to bych si dala :) Též jsem avokádo ještě tepelně nezpracovávala, musím to někdy vyzkoušet..:yes:

    Odpovědět

  • hosta hosta(autorka receptu)

    magdalenka: no - základ té náplně je lehce osmažená cibulka, česnek, výrazný sýr - to avokádo to zjemní a udělá takovou jako lehkou máslovou chuť, moc se nepeče, jen roztopit sýr a do té náplně se taky míchá do lehce zchladlé, tak o velkou tepelnou úpravu nejde:-))

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Jitka, je to veľmi zaujímavé... :yes:Mňa by zaujímala chuť tepelne upraveného avokáda, v tomto smere mám medzery, ale kdesi som už videla polievku, krém.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Vypadá to moc pěkně Jitko;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: uprava avokáda avokado recepty z avokáda jak upravit avokádo pokrmy z avokáda recepty avokado recepty tepelná úprava avokáda avokádo recept avokádo se sýrem avokádo úprava pokrm z avokada avokado tepelna uprava pokrmy z avokada recept avokado zapékané avokádo zapékané avokádo recepty avokado recept na úpravu avokáda tepelně upravené avokádo top recepty avokádo

Zapomněl/a jsem heslo