Domácí lečo
Říká se, že všechny domácí výrobky jsou lepší než ty koupené, a je to pravda. Máme-li na zahrádce dostatek zeleniny, můžeme jí velkou část zpracovat právě do leča. Hotové nalijeme do sklenic, dobře zavíčkujeme a zavaříme na zimu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 628 kJ / 7 081 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,00 g |
| Tuky | 514,60 g |
| Vláknina | 170,00 g |
| Cholesterol | 450 mg |
| Sodík | 6,82 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 465,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme. Papriky omyjeme, očistíme a nakrájíme na proužky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Na sádle osmažíme cibuli do sklovita až mírně dorůžova.
Krok 3: Přidáme papriky a podusíme 10–15 minut.
Krok 4: Přidáme rajčata, osolíme, ještě malou chvilku podusíme a odstavíme.
Krok 5: Do předem připravených omytých sklenic dáme ještě horkou směs, okraje sklenic otřeme a sklenice zavíčkujeme.
Krok 6: Sterilujeme 15 minut při teplotě 85 °C.
Zveřejněno 23. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí lečo
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gLYl
Moje poznámka
Domácí lečo
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gLYl
Nejnovější recepty
Staročeský kuba
Přidáno před 1 hodinou
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 2 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 23 hodinami
Medové kuličky
Přidáno 17. 12. 2025 12:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunkofleky
veronika_straka před 17 minutami
Skořicové rohlíčky
Noumik před 46 minutami
Vepřové kostky po bratislavsku
BinaSa před 1 hodinou
Bílkový chlebíček
Jajav před 3 hodinami
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 4 hodinami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 4 hodinami
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 4 hodinami
Klášterské řezy
Anickamanicka před 5 hodinami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 6 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 12 hodinami
Tématické fráze:
domaci leco,
recepty na domácí lečo,
domaci leco zavarovani,
jak zavařit lečo,
recept na domaci lečo,
jak udělat domácí leco a zavařit,
domací lečo zavařene,
zavarene leco,
domácí lečo recept,
recepty na domácí lečo zavarene,
recept lečo,
zeleninové lečo zavařování,
jak se delá lečo,
domací zeleninové lečo,
recept domaci leco,
zeleninové lečo k zavaření,
zavařování leča,
jak zavarit domaci leco,
nakládané lečo,
domácí lečo-recept
Suroviny:
sádlo,
cibule,
paprika čerstvá červená,
rajče,
sůl
Komentáře (15)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0