Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí tatarská omáčka s kapary

Name: Domácí tatarská omáčka s kapary
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 žloutky; 1 lžička plnotučné hořčice; 1 lžička citronové šťávy; 200-300 ml slunečnicového oleje; 1 středně velká cibule; 1-2 okurky (sterilované v nálevu); 1 lžíce kaparů; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Domácí tatarská omáčka s kapary, Domácí tatarka s kapary — Domácí tatarka s kapary

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

2 2 žloutky

1 lžička 1 lžička plnotučné hořčice

1 lžička 1 lžička citronové šťávy

200-300 ml 200-300 ml slunečnicového oleje

1 1 středně velká cibule

1-2 1-2 okurky (sterilované v nálevu)

1 lžíce 1 lžíce kaparů

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 205 kJ / 2 439 kcal
Bílkoviny	9,02 g
Tuky	262,03 g
Vláknina	4,93 g
Cholesterol	426 mg
Sodík	466 mg
Sůl	1,12 g
Sacharidy	9,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky s hořčicí a citronovou šťávou ušleháme metlou dohusta. Krok 2: Pak pomalinku tenkým proudem za stálého šlehání přidáváme olej. Krok 3: Osolíme a opeříme, přidáme nastrouhanou okurku, nasekané kapary a hodně nadrobno nakrájenou cibuli. Krok 4: Podle potřeby ještě dochutíme solí, hořčicí a citronovou šťávou.

Žloutky s hořčicí a citronovou šťávou ušleháme metlou dohusta.
Pak pomalinku tenkým proudem za stálého šlehání přidáváme olej.
Osolíme a opeříme, přidáme nastrouhanou okurku, nasekané kapary a hodně nadrobno nakrájenou cibuli.
Podle potřeby ještě dochutíme solí, hořčicí a citronovou šťávou.

TIP: Jak vyrobit domácí tatarskou omáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí tatarská omáčka s kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8DqR

Domácí tatarská omáčka Videorecept

Domácí tatarská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

marenka.j 5 min

Tatarská omáčka jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 25 min

Tatarská omáčka se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen

Majonéza a tatarská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Valdik

Maso v tatarské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

alexa111 15 min

Tatarský biftek z lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabina_I 20 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Studená kuchyně
Omáčky

Oběd
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Sladkokyselé chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Domácí tatarská omáčka s kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8DqR

Náhodný recept

Pagáče pre Danielu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

magdalenka 165 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bylinková rýže se žampiony

Přidáno před 20 minutami

Vepřová krkovice zapečená s cibulí a loveckým sýrem

Přidáno před 1 hodinou

Pečené uzené se zelím a haluškami

Přidáno před 2 hodinami

Rajská omáčka z protlaku

Přidáno před 12 hodinami

Vepřové maso na hořčicích

Přidáno před 13 hodinami

Hovězí krk na houbách

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 5. 11. 2022 07:17

pro mne super, kapary miluji ale kromě dcer je ostatní nejí

RubyRom přidala novou fotografii! 4. 11. 2022 15:45

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Domácí houskový knedlík nejen ke svatomartinské huse. Nadýchaný, vláčný a poctivý výborně doplní maso i zelí

Desatero rad na téma dipy: Tyto výborné husté omáčky jsou určeny pouze k namáčení Hodnocení 10×

Desatero rad na téma dipy: Tyto výborné husté omáčky jsou určeny pouze k namáčení

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete? Hodnocení 141×

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Domácí houskové knedlíky s kypřicím práškem: Jsou tak snadné, že jiné už nebudete chtít dělat!

Domácí termix předčí ten kupovaný a není vůbec složité ho dětem připravit Hodnocení 16×

Domácí termix předčí ten kupovaný a není vůbec složité ho dětem připravit

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

8 foto
Recept na slepované linecké podle cukráře Skály: S pikantním ovocným džemem chutná božsky a ani nepotřebuje uležení

Jak správně zmrazit máslo, aby vydrželo na vánoční pečení: Využijte akce a připravíte lahodné cukroví levněji a bez stresu

Otevírací doba obchodů 17. listopadu: Kde bude na státní svátek otevřeno a jak budou fungovat online rozvozy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablkový závin z listového těsta Videorecept

Jablkový závin z listového těsta

Barunka-kucharinka1989 před 1 hodinou

Křehká vepřová játra

janatka před 1 hodinou

Celozrnné muffiny s medovou polevou

Lada Kašparová před 3 hodinami

Nejlepší špenát Videorecept

Nejlepší špenát

KetyHu před 6 hodinami

Jednoduché Margot řezy Videorecept

Jednoduché Margot řezy

Misad před 7 hodinami

Kebaby z mletého masa na grilu

magdalenka před 15 hodinami

Květákový dhal

JanaMar před 15 hodinami

Pikantní utopence

magdalenka před 15 hodinami

Cukrářské jablečné řezy Videorecept

RubyRom 20 min

Uzená kotletka rychle a chutně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 30 min

Bramborový knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

voltor 60 min

Cuketové řezy s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jabl.ko 45 min

Muffiny s borůvkami a bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ev_Ca_pek 25 min

Domácí tatarská omáčka s kapary

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Recept na slepované linecké podle cukráře Skály: S pikantním ovocným džemem chutná božsky a ani nepotřebuje uležení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Recept na slepované linecké podle cukráře Skály: S pikantním ovocným džemem chutná božsky a ani nepotřebuje uležení