Polévka s červenými fazolemi a sušenými houbami

Name: Polévka s červenými fazolemi a sušenými houbami
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 280 g brambor; 80 g mrkve; 80 g celeru; 1 malá červená cibule; 2 stroužky česneku; 1 hrst sušených hub; 400 g červených fazolí (konzerva); sůl; mletý pepř; 1 lžička sladké papriky; 2 lžičky hladké mouky; 1 lžíce sádla; 1,5 l vody; libeček k podávání (nebo petrželka)

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Polévka s červenými fazolemi a sušenými houbami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 587 kJ / 1 574 kcal
Bílkoviny	82,76 g
Tuky	22,35 g
Vláknina	162,58 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	179 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	181,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory a zeleninu očistíme, brambory nakrájíme na hranolky, zeleninu na kostičky. Vše omyjeme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme oloupanou cibuli nakrájenou nadrobno, houby, sůl a vaříme do změknutí zeleniny. Krok 3: Přidáme scezené, na cedníku propláchnuté a okapané fazole z konzervy. Krok 4: Na sádle zpěníme mouku, přidáme papriku, promícháme a přendáme do polévky. Krok 5: Přidáme prolisovaný nebo utřený česnek, pepř a ještě krátce povaříme. Krok 6: Polévku podáváme posypanou nasekaným libečkem nebo petrželkou.

Brambory a zeleninu očistíme, brambory nakrájíme na hranolky, zeleninu na kostičky. Vše omyjeme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a přivedeme k varu.
Přidáme oloupanou cibuli nakrájenou nadrobno, houby, sůl a vaříme do změknutí zeleniny.

Jak jemně nakrájet cibuli
Přidáme scezené, na cedníku propláchnuté a okapané fazole z konzervy.
Na sádle zpěníme mouku, přidáme papriku, promícháme a přendáme do polévky.
Přidáme prolisovaný nebo utřený česnek, pepř a ještě krátce povaříme.
Jak utřít česnek
Polévku podáváme posypanou nasekaným libečkem nebo petrželkou.

TIP: Druhy luštěnin a recepty z nich

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka s červenými fazolemi a sušenými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpPJ2

Cuketová polévka s fazolemi a koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mika59 50 min

Květáková polévka se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Fazolová polévka se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 95 min

Polévka z bílých fazolí a sušených hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 110 min

Frankfurtská polévka s červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 65 min

Kuře s fazolemi a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 75 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky

Oběd
Slané chutě
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Snadné recepty
Zelenina

Moje poznámka

Polévka s červenými fazolemi a sušenými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpPJ2

Náhodný recept

Květákový ( brokolicový ) koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem

Přidáno před 15 minutami

Vietnamské zeleninové závitky

Přidáno před 3 hodinami

Zapečený proteinový dezert s ovocem Videorecept

Zapečený proteinový dezert s ovocem

Přidáno před 5 hodinami

Dezert z veky s jahodami

Přidáno před 14 hodinami

Tvarohové šátečky s brusinkami

Přidáno před 18 hodinami

Ořechové šátečky s jablky

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 23. 11. 2022 08:19

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Česká jablka plná pesticidů? Zbytečná panika, bouří se ovocnáři a dokazují, že naše ovoce je zcela v pořádku

Řeznice radí: Jak na šunkovou tlačenku? Tato delikatesa mezi zabijačkovými pochutinami si vás získá nejen svou jemnou chutí

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Sladké, smažené, vepřové a neodolatelné: Na Tučný čtvrtek se restaurace předhánějí s masopustními specialitami. Jaké si dáte?

Osvědčené luštěninové recepty Hodnocení 70×

Osvědčené luštěninové recepty

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci Hodnocení 12×

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci

Nejnovější články

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Česká jablka plná pesticidů? Zbytečná panika, bouří se ovocnáři a dokazují, že naše ovoce je zcela v pořádku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborové šneky

eva.marzouk před 49 minutami

Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou

tara23 před 1 hodinou

Jablečné koláče

olivka před 1 hodinou

Zapečené těstoviny s mletým masem

peppek před 5 hodinami

Bezlepková buchta na způsob bratislavské

Drahula před 15 hodinami

Polévka z hovězí oháňky

Fitulka před 15 hodinami

Chlebová polévka

Fitulka před 15 hodinami

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky

Vendy98 před 16 hodinami

Slané palačinky Videorecept

Slané palačinky

Jan Nemec před 17 hodinami

Londýnské štangle

kimlo před 18 hodinami

Suroviny:
brambory, mrkev, celer, cibule červená, česnek, houby sušené, fazole červené, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, mouka hladká, sádlo, voda, libeček

Naposledy jste si prohlédli

Polévka s červenými fazolemi a sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Indické placky naan Videorecept

Indické placky naan

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

happy.lenulka 45 min

Karbenátky od Jitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

amarcha 30 min

Květák se smaženou strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka

Kuřecí se šípkovo - zázvorovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Polévka s červenými fazolemi a sušenými houbami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař