Indické kuřecí kousky garam masala

Name: Indické kuřecí kousky garam masala
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Indická
Ingredients: 200 g kuřecího masa (prsní nebo stehenní); sůl; 1 lžíce oleje (arašídový, slunečnicový); 5 cm mladé cukety; 2 růžice květáku; 6 cherry rajčat; 1 jarní cibulka; 1 lžička tandoori india; 1 lžička garam masala; 0,5 lžičky římského kmínu; chilli paprička (podle chuti); 1 lžička kukuřičného škrobu; čerstvý koriandr

Masové směsi se zeleninou patří mezi častá a rychle připravená jídla. Inspirujte se v našem receptu, ve kterém se snoubí chutě indické kuchyně. Kousky kuřecího masa doplní křupavá zelenina a výrazné koření.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 671 kJ / 399 kcal
Bílkoviny	48,90 g
Tuky	13,74 g
Vláknina	9,58 g
Cholesterol	110 mg
Sodík	136 mg
Sůl	0,31 g
Sacharidy	15,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na velikost soust a osolíme. Cuketu nakrájíme na čtvrtkolečka, květák nadrobno, cibulku na špalíčky a rajčata rozpůlíme. Krok 2: Do rozehřáté hluboké nebo wok pánve dáme olej a osolené kousky masa orestujeme. Krok 3: Přidáme zeleninu, ještě pár minut restujeme, okořeníme, promícháme a podlijeme 2-3 lžícemi vody. Krok 4: V 50 ml vody rozmícháme škrob a přilijeme do pánve. Krok 5: Podle chuti dosolíme, přidáme chilii, promícháme a odstavíme. Krok 6: Podáváme v misce na šafránové rýži, posypané čerstvými lístky koriandru.

Kuřecí maso nakrájíme na velikost soust a osolíme. Cuketu nakrájíme na čtvrtkolečka, květák nadrobno, cibulku na špalíčky a rajčata rozpůlíme.
Do rozehřáté hluboké nebo wok pánve dáme olej a osolené kousky masa orestujeme.
Přidáme zeleninu, ještě pár minut restujeme, okořeníme, promícháme a podlijeme 2-3 lžícemi vody.
Jak restovat zeleninu
V 50 ml vody rozmícháme škrob a přilijeme do pánve.
Podle chuti dosolíme, přidáme chilii, promícháme a odstavíme.
Podáváme v misce na šafránové rýži, posypané čerstvými lístky koriandru.

TIP: Jak se vyhnout chybám při vaření rýže

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Indické kuřecí kousky garam masala

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpjLJ

Kuřecí stehýnka Garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 35 min

Krůtí garam masala s cizrnou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizalka

Kari z Tikka Masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu

Garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

michsamant 60 min

Jehněčí garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 60 min

Brambory s garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Recepty do 30 minut
Oběd
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Cuketa
Rajčata
Běžný den
Indická kuchyně
Restování
Bezlepkové recepty
Rychlé večeře
Večeře
Květák

Moje poznámka

Indické kuřecí kousky garam masala

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpjLJ

Náhodný recept

Pickles s červenou řepou a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mysulka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 5 hodinami

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno před 18 hodinami

Skořicová kroucenina

Přidáno před 19 hodinami

Vepřové plátky plněné pórkovou směsí

Přidáno před 19 hodinami

Smažené dršťky

Přidáno před 19 hodinami

Trhané škvarkové placky z remosky

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 19. 1. 2023 09:09

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Uvařit rýži není složité, ale je třeba dodržet tři hlavní zásady, aby výsledek byl perfektní. Poradíme, jak na to Hodnocení 220×

Uvařit rýži není složité, ale je třeba dodržet tři hlavní zásady, aby výsledek byl perfektní. Poradíme, jak na to

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat Hodnocení 42×

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat

Výpečky se špenátem za 135 Kč, kynutý knedlík jako od babičky: Jídelna U Rozvařilů láká na nízké ceny a poctivou kuchyni

Fantastické makronky s vaječňákem od Míši Landové: Náplň připravujte s dostatečným předstihem, radí slavná cukrářka

Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

Indické taštičky samosa jsou smaženou pochoutkou podávanou s čatní a raitou Hodnocení 2×

Indické taštičky samosa jsou smaženou pochoutkou podávanou s čatní a raitou

Nejnovější články

23 foto
Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

19 foto
Výpečky se špenátem za 135 Kč, kynutý knedlík jako od babičky: Jídelna U Rozvařilů láká na nízké ceny a poctivou kuchyni

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Křehký makový koláč

Beruna před 47 minutami

Vepřová játra na uzené slanině

magdalenka před 1 hodinou

Voňavý mrkvový salát

magdalenka před 1 hodinou

Jihočeská kulajda Videorecept

Jihočeská kulajda

Darwin před 1 hodinou

Bábovka s proužkem

ZboSy před 2 hodinami

Pestrý těstovinový salát

Kamkara před 3 hodinami

Mandlove muffinky

Jan Nemec před 4 hodinami

Kuře na paprice

cepak před 4 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Marie Svarcova 35 min

Indické kuřecí kousky garam masala

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

23 foto Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

19 foto Výpečky se špenátem za 135 Kč, kynutý knedlík jako od babičky: Jídelna U Rozvařilů láká na nízké ceny a poctivou kuchyni

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

23 foto
Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

19 foto
Výpečky se špenátem za 135 Kč, kynutý knedlík jako od babičky: Jídelna U Rozvařilů láká na nízké ceny a poctivou kuchyni