Zeleninová polévka s fazolemi

Name: Zeleninová polévka s fazolemi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Evropská
Ingredients: 1 cibule; 2 lžíce oleje; kousek másla; 2 lžíce hladké mouky; 1 mrkev; 1 petržel; 1 stonek řapíkatého celeru; kousek celerové bulvy; 2 stroužky česneku; 1 malá plechovka rajského protlaku; sůl; pepř; 1 lžíce sušené bazalky; 1 lžička majoránky; 1 snítka libečku; 3 kuličky nového koření; 3 kuličky černého pepře; 3 bobkové listy; 1 plechovka červených fazolí; 1 l vývaru

Pokud není čas nebo chuť vařit složitější jídlo, přijde vhod výborná sytá polévka. Zeleninový základ, který dodá chuť a k němu živinami bohaté fazole. Spolu s krajícem vypečeného chleba nebo zlatavou houskou vznikne skvělý výsledný pokrm.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 211 kJ / 528 kcal
Bílkoviny	14,85 g
Tuky	31,68 g
Vláknina	12,61 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	78 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	41,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Řapíkatý celer oloupeme. Mrkev, celer, petržel a celerovou bulvu pokrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Česnek nasekáme nadrobno. Krok 2: Na oleji s máslem orestujeme cibuli, přidáme mrkev, celer, petržel, řapíkatý celer. Vše společně orestujeme. Krok 3: Přidáme nasekaný česnek, zaprášíme moukou, opražíme, přidáme protlak a promícháme. Zalijeme vývarem, přidáme bylinky. Do uzavíratelného sítka vložíme nové koření, bobkový list a kuličky pepře.
Osolíme, opepříme a povaříme alespoň 15 minut. Krok 4: Z polévky vyjmeme libeček a sítko s kořením. Přidáme přecezené fazole z konzervy a ještě prohřejeme.

Řapíkatý celer oloupeme. Mrkev, celer, petržel a celerovou bulvu pokrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Česnek nasekáme nadrobno.
Jak oloupat cibuli
Na oleji s máslem orestujeme cibuli, přidáme mrkev, celer, petržel, řapíkatý celer. Vše společně orestujeme.
Přidáme nasekaný česnek, zaprášíme moukou, opražíme, přidáme protlak a promícháme. Zalijeme vývarem, přidáme bylinky. Do uzavíratelného sítka vložíme nové koření, bobkový list a kuličky pepře.
Osolíme, opepříme a povaříme alespoň 15 minut.
Z polévky vyjmeme libeček a sítko s kořením. Přidáme přecezené fazole z konzervy a ještě prohřejeme.

TIP: Zeleninové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 5. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová polévka s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpvGZ

Zeleninová polévka s fazolemi a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Polévka z kadeřávku s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 35 min

Dýňová polévka s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 35 min

Zeleninový guláš s uzeninou a fazolí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Zeleninové fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 20 min

Polévka z fazolí mungo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LuciePe 80 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Babiččiny smažené bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 35 min

Buchta s kefírem a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Boží milosti - recept z kuchařky vydané v roce 1955

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Polévky
Bezmasá jídla
Luštěninové polévky
Zeleninové polévky

Večeře
Oběd
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Zelenina
Vaření
Restování
Česká kuchyně
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Zeleninová polévka s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpvGZ

Náhodný recept

Kuřecí řízečky v bramborovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terkaxx 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík

Přidáno před 9 hodinami

Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou

Přidáno před 11 hodinami

Vepřová roláda na italský způsob

Přidáno před 12 hodinami

Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí

Přidáno před 12 hodinami

Hrnková banánová buchta

Přidáno před 12 hodinami

Zeleninovo-rybí karbanátky

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 27. 5. 2023 07:04

Marie Svarcova: Moc děkuji, jen ta fotka nic moc

Marie Svarcova 27. 5. 2023 05:41

miluji takové rychlé a skvělé polévky - super

RubyRom přidala nové fotografie! 26. 5. 2023 14:31

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Znáte kramfleky? Obdoba bramboráků chutná báječně: Přidat můžete zelí, povidla i škvarky a nasytit tak levně celou rodinu

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje Hodnocení 3581×

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Vybírat můžeme z oblíbených druhů zeleniny Hodnocení 23×

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Vybírat můžeme z oblíbených druhů zeleniny

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Znáte kočičák? Tuto rychlou a levnou přílohu oceníte nejen o masopustu. K jitrnicím a jelitům je ale skvělá

Domácí hokejové chipsy: Krásně křupou a stihnete je připravit ještě před prvním vhazováním

Zeleninová polévka s kapáním nás v zimě krásně zahřeje. Je rychlá a jednoduchá Hodnocení 35×

Zeleninová polévka s kapáním nás v zimě krásně zahřeje. Je rychlá a jednoduchá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Linecký mřížkový koláč

veraslaba před 23 minutami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Martina56 před 8 hodinami

Koprové noky - halušky - k masu

brtna před 10 hodinami

Vláčný mrkvový dort

annaval před 11 hodinami

BeBe štola

Fitulka před 11 hodinami

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

magdalenka před 12 hodinami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

Jaruska19 před 12 hodinami

Jednoduché koprové brambory

Lucie1001 před 12 hodinami

Vymazlené játrové knedlíčky

magdalenka před 12 hodinami

Focaccia klasická

magdalenka před 12 hodinami

Suroviny:
cibule, olej, máslo, mouka hladká, mrkev, petržel, celer, bulva celerová, česnek, protlak rajčatový, sůl, pepř, sušená bazalka, majoránka, libeček, koření nové koření, pepř černý, bobkový list, fazole červené, vývar masový

Naposledy jste si prohlédli

Zeleninová polévka s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 45 min

Krkovička na kapiovo - zeleninové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Citronová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ramona79

Kuře na smetaně (svíčková)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jan.alois 60 min

Děravá buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 45 min

Zeleninová polévka s fazolemi

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

3 foto Nebezpečný český olej ohrožuje zdraví: Z trhu je stahován výrobek, který může vážně poškodit vaše srdce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

3 foto
Nebezpečný český olej ohrožuje zdraví: Z trhu je stahován výrobek, který může vážně poškodit vaše srdce