Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Voňavá vepřová směs se zeleninou je jednoduchá a rychlá na přípravu. Díky odležení v lednici a prudkému orestování na pánvi zůstane maso šťavnaté a chutě se krásně propojí. S hranolkami, rýží nebo bramboráčky připravíte skvělý oběd na všední den i neděli.
Postup přípravy
Okořeníme solí, pepřem, přidáme sójovou omáčku, škrob, promícháme a dáme minimálně na hodinu odležet do lednice. Krok 2: Mezitím očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme.
Cibule na špalíky, česnek a okurky na plátky a papriky na silnější proužky. Ke směsi zeleniny přidáme lžičku láku a promícháme. Krok 3: Na pánev nalijeme olej a necháme rozpálit. Přidáme maso a zprudka orestujeme. Krok 4: Jakmile se maso zatáhne, přidáme zeleninu a za občasného prohození v pánvi restujeme zhruba 3 minuty. Krok 5: Poté přidáme kečup, opět restujeme, přilijeme vývar, přiklopíme pokličkou a necháme zvolna probublávat 5-8 minut. Krok 6: Podáváme s hranolkami, rýží nebo bramboráky.
Zveřejněno 6. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wB20
Moje poznámka
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wB20
Nejnovější recepty
Jalapeňo poppers s čedarem
Přidáno před 2 hodinami
Krémové krevety s česnekem
Přidáno před 4 hodinami
Pruhovaná roláda se smetanovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Střapaté řízečky
Přidáno před 5 hodinami
Borůvkový banana bread
Přidáno před 5 hodinami
Dušené hovězí na mrkvi a hrášku
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté bramborové houstičky
PetaKamilka8088 před 1 hodinou
Drobenkový kakaový koláč s tvarohem
Pajinice před 2 hodinami
Rychlá hrachová polévka s krutony
wimra před 2 hodinami
Pikantní vepřové s houbami a koprem
stm01 před 3 hodinami
Pohanková polévka s mrkví
Martin87 před 4 hodinami
Bábovka z tvarohu
PavliSv před 4 hodinami
Okurkový salát se smetanou
Fitulka před 4 hodinami
Farmářská zelňačka
Fitulka před 6 hodinami
Vajíčková tlačenka
Fitulka před 6 hodinami
Kefírová buchta
kokdaj před 7 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
omáčka sojová,
škrob kukuřičný,
paprika čerstvá červená,
cibule,
cibule červená,
česnek,
okurky sterilované,
lák z okurek,
vývar masový,
kečup sladký,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (3)