Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Šťavnaté kuřecí kousky, jemná brokolice a výrazná chuť sušených rajčat se propojí ve smetanové omáčce do lahodného jídla, které je hotové za pár minut. Skvělá volba pro chutný oběd i večeři.
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme, opepříme a v rozehřáté hluboké pánvi na oleji opečeme dozlatova. Přidáme nakrájenou šalotku a ještě restujeme.
Krok 2: Přidáme tarhoňu, promícháme a zalijeme vodou. Přivedeme k varu, snížíme stupeň tepla a dusíme cca 10-12 minut.
Krok 3: Zatím uvaříme v páře brokolici rozebranou na malé růžičky a ihned zchladíme na sítu studenou vodou, aby zůstala pěkně zelená. Necháme na sítu okapat. Na malé kousky nakrájíme sušená rajčata.
Krok 4: Poté vše přidáme do pánve i s troškou oleje z rajčat, zalijeme smetanou, promícháme a přivedeme k varu.
Krok 5: Při snížené teplotě necháme smetanou nasáknout tarhoňu a když bude na skus, můžeme podávat.
Zveřejněno 7. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBN6
Moje poznámka
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBN6
Nejnovější recepty
Mrkvová pomazánka s vajíčkem a sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Škvarková pomazánka s vajíčkem a okurkou
Přidáno před 15 hodinami
Pomazánka z matjesů à la losos s koprem
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Nepečený borůvkový dezert
Přidáno 7. 9. 2025 05:02:02
Vláčný kávový koláč s hruškou
Přidáno 6. 9. 2025 21:50:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pro nejmenší - Přesnídávka-jablečné,meruňkové a hruškové pyré
Zdenka8 před 32 minutami
Květákový mozeček
DvorMar před 1 hodinou
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
Frana74 před 9 hodinami
Znojemský vepřový závitek
Sahula před 10 hodinami
Kachní játra v sýrovo-česnekovém těstíčku
Sahula před 10 hodinami
Křidélka v česnekovém těstíčku
Sahula před 10 hodinami
Křidélka v pivním těstíčku s nivou
Sahula před 10 hodinami
Žampiony v sýrovo-pivním těstíčku
Sahula před 10 hodinami
Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
Meruzalka před 10 hodinami
Domácí nepečený medovník
Eva_H před 11 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
olej,
cibule šalotka,
těstoviny tarhoňa,
voda,
rajče sušené v oleji,
brokolice,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)