Salát z pečených brambor s bylinkami
Nejen s majonézou a uzeninou je možno připravovat bramborový salát. Pokud chcete inovaci a změnu, vyzkoušejte náš recept. Zálivka tvořená smetanou, česnekem, jemným druhem octa spolu s pečenými bramborami vytvoří zajímavou chuťovou variantu oblíbenému pokrmu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 650 kJ / 633 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,64 g |
| Tuky | 11,56 g |
| Vláknina | 12,96 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 183 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 108,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory důkladně omyjeme a cca 5 minut povaříme i se slupkou. Slijeme, zakápneme olejem, promícháme a rozprostřeme na plech. Vložíme do trouby vyhřáté na 250 °C a pečeme doměkka. Pak je necháme vychladnout.
Krok 2: Na zálivku smícháme obě smetany, rozdrcený česnek, osolíme a opepříme podle chuti. Okurku nakrájíme na drobné kostičky, jarní cibulky na kolečka a bylinky posekáme.
Krok 3: Brambory překrájíme na poloviny, přidáme k nim zeleninu, bylinky, zakápneme troškou vinného octa a spojíme zálivkou. Dochutíme podle potřeby. Necháme uležet.
Zveřejněno 7. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z pečených brambor s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5XzY
Moje poznámka
Salát z pečených brambor s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5XzY
Nejnovější recepty
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 2 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 3 hodinami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 5 hodinami
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 25 minutami
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
Merylas před 26 minutami
Třená buchta
Martina Veveruska před 30 minutami
Vykrajované ořechové měsíčky
@Monika před 1 hodinou
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 4 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 6 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 6 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 7 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 7 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 8 hodinami
Tématické fráze:
salát s pecenych brambor,
bramborový salát z pečených brambor,
salát z pecených brambor,
zeleninový salát s pečenými brambory,
zeleninovy salat s opecnenymi bramborami,
salát s brambory,
recept brambory salat,
zeleninovy salat s pečeným bramborem,
salát z pečených batátů,
recept na salát z pečených brambor,
salat z pecene zeleniny,
saláty s bylinkami
Suroviny:
brambory,
cibulka jarní,
okurka salátová,
česnek,
smetana zakysaná,
smetana na vaření,
ocet vinný bílý,
kopr čerstvý,
estragon,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (6)