Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 660 kJ / 1 353 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,62 g |
Tuky | 25,38 g |
Vláknina | 17,40 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 315 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 234,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus:Našleháme cukr se žloutky do pěny, přidáme horkou vodu, opět zašleháme . Lehce zamícháme předem ušlehaný sníh a nakonec přes síto mouku s kakaem.
Krok 2: Upečeme (např. v kulaté formě průměr 26cm) – asi 15minut na 180°C – hlídáme, piškot je rychle upečený.
Krok 3: Vychladlý pokapeme dost citrónovou šťávou, aby nebyl suchý.
Krok 4: Ovocný krém: Nejdříve si vyšleháme šlehačku, aby byla připravená.
Krok 5: Šlehačem smícháme zakysanou smetanu s cukrem a pudinkovým práškem a chviličku šleháme, až se vše spojí v hladký krém a přimícháme přichystanou šlehačku jen lehce, aby se vše spojilo.
Krok 6: Krém rozdělíme na dvě části a do každé pěkně zašleháme rozmačkané ovoce.
Krok 7: Korpus ozdobíme dvojbarevným krémem podle vlastní fantazie.
Krok 8: Necháme ztuhnout cca 1 hodinu v ledničce.
Zveřejněno 4. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čoko-moučník s ovocným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LvEX
Moje poznámka
Čoko-moučník s ovocným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LvEX
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 8 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 14 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
TutenOnen před 1 hodinou
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 3 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 3 hodinami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 3 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 4 hodinami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 4 hodinami
Cuketové halušky
Saratice před 5 hodinami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 6 hodinami
Pikantní plněné papriky
Pizla před 6 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Eva_caramba před 6 hodinami
Tématické fráze:
čoko moučník,
moučníky s krémem,
luxusní ovocné řezy s krémem,
moucnik s kremem,
moučníky ze zmrazeného ovoce,
moučníky s ovocem a krémem,
rychlé moučníky s krémem,
moučníky s ovocem,
čoko krém,
čokomoučník,
moučnik s ovocem a krémem,
moučník s krémem a ovocem,
moučník ze zmrazeného ovoce,
moučnik s ovocem,
piškotový moučník k krémem,
foodstyling ovocné dezerty,
moučníky s krémem a s ovocem,
moucniky s kremem a ovocem,
výbornej ovocnej koláč,
vynikající moučník zmražené jahody
Suroviny:
cukr moučkový,
vejce,
voda,
mouka polohrubá,
kakao,
šťáva citronová,
maliny,
borůvky,
smetana zakysaná,
rama cremefine,
cukr moučkový,
pudinkový prášek,
ovoce,
maliny,
jahody,
Komentáře (23)
Zde je sice navíc ovoce+zakysanka, ale toto hodně drží pudink zastudena. Byl to tuhý krém, který vydržel i 2-3 dny, pokud přidáte více ovoce, přidejte ještě 1/2 práškového pudinku.
Ten se musí rychle zašlehat, protože rychle tuhne...., tak s tím zbytečně neotálet, určitě to znáte.
V mezipatře bude takový, jako šlehačka se ztužovačem.
Irenko díky, mám radost