Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 861 kJ / 1 879 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 104,08 g |
Tuky | 131,67 g |
Vláknina | 5,70 g |
Cholesterol | 398 mg |
Sodík | 477 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 67,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na masovou směs pokrájet cibul na drobno, česnek usekat a na oleji s máslem zpěnit, přihodit sekanou, osolit, opepřit, osmažit a přitom šťouchadlem na brambory rozšťouchávat na drobno. Po osmažení zalít pasírovanými rajčaty, trošku provařit a dát stranou.
Krok 2: Na bešamel v hrnci rozpustit máslo, přisypat hladkou mouku a udělat jíšku, nechat zbělet, zalít mlékem a rozmíchat. Ochutit strouhaným muškátovým oříškem, osolit, opepřit a přidat sýr, míchat do rozpuštění a nebo rozmělnit ponorným mixérem.
Krok 3: Pláty Lasagní dle rad itala v kuchyni si předvařit ve vřelé vodě s trochou oleje, stačí 5-7 minut a pak je vrazit do studené vody schladit a šup do pekáče.
Krok 4: Vyskládat 1 vrstvu do pekáčku, vytřeného olejem, potřít trochou protlaku, nanést masovou směs, bešamel, osolit a opepřit a zase pláty. Celé opakovat a skončit pláty, na něž rozetřít zbytek bešamelu a pěkně posypat sýrem. Péct cca 45 minut, podle typu trouby.
Zveřejněno 23. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne z Vodňan
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YQvn
Moje poznámka
Lasagne z Vodňan
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YQvn
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 9 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 2 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 2 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 3 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 4 hodinami
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 5 hodinami
Jogurtová buchta s třešněmi
novakovajanna před 5 hodinami
Krupičková polévka
taleonka10 před 6 hodinami
Tématické fráze:
lasagne,
předvařit lasagne,
jak předvařit lasagne,
lasagne se sekanou,
lasagne ital v kuchyni,
ital v kuchyni lasagne,
jak uvařit lasagne,
lasagne podle itala,
lasagne predvarit,
ital v kuchyni recepty lasagne,
recepty lasagne,
jak udelat besamel,
lazaně se sekanou,
předvařit lasagne?,
šlehaná sekaná,
ital v kuchyni- lasagne,
rajče fotky vodnany,
lasagna de cecco priprava,
recepty drubezi sekana z vodnan,
ital v kuchyni . lassagne
Suroviny:
sekaná,
pasírované rajčata,
cibule,
česnek,
olej,
máslo,
pepř,
sůl,
protlak rajčatový,
mléko,
máslo,
mouka hladká,
ořech muškátový,
sýr apetito,
sýr nastrouhaný
Komentáře (14)