Grilovaná vepřová panenka s tymiánovou omáčkou
Jakub Novak
Doba přípravy: 15 1 porce Grilování 17 názorů
Suroviny
- 200 g vepřové panenky
- tymián (čerstvý)
- smetana
- sůl
- mletý pepř (čerstvě mletý)
- Olivový olej
Postup přípravy receptu
Panenku očistíme a zbavíme blány.
Osolíme a opepříme.
Takto připravené maso dáme na rozpálený gril, opékáme ze všech stran a lehce potíráme olivovým olejem.
Grilujeme cca 8-10 minut pro středně propečené(dorůžova).
Najemno nasekaný tymián povaříme ve dvou lžících vývaru(vody)asi 1 minutu, stáhneme z ohně a přilijeme smetanu, opět přivedeme k varu a necháme zredukovat na omáčku.
Dochutíme solí a pepřem.
Poznámka
Panenku před podáváním rozkrojíme a omáčku nalijeme kolem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 32 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Grilovaná vepřová panenka s tymiánovou omáčkou
-
Konecne normalni recept. 6 jednoduchych surovin, ktere do sebe zapadaji a tvori super jidlo.
-
hmmmm to je velmi lákavé
-
To vypadá velmi dobře
+ -
Nádhera
hned bych si taky dala
,krásně naservírované -
Mňamiky
-
Já na tak drahé maso nemám peníze :((
-
Kubo, ta druhá fotka je super! Recept a dílo taky
-
Panenku miluju
ale takovou omáčku jsem ještě nedělala
škoda, na zítra mám naložené panenky nacpané švestkami, k těm bude švestkový přeliv
tak příště 
-
Moc krásně připraveno
+4 -
Nemáš zač, skvělá práce se musí ocenit
-
Já to dělám taky lžící.nejlepší
-
Ano, ano, anoooooo...
-
nalijeme kolem
to neumím.. můžu lžičkou
hezký recept, prima suroviny 2. bodík je celý tvůj
1-64-64-exact.jpg)
