Škvarky z mikrovlnky
Mikrovlnná trouba má mnohem větší využití, než je jen ohřev jídla. Ze syrového sádla v ní můžeme snadno připravit zlaté, voňavé a křupavé škvarky. Ty můžeme mlsat jen tak s chlebem, nebo z nich připravit škvarkové placky.
Suroviny pro 1 dávka
Škvarků je menší miska, sádla cca 0,4 l.
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 807 kJ / 4 495 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,00 g |
Tuky | 495,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 450 mg |
Sodík | 10 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sádlo omyjeme a nakrájíme na kostky o velikosti 1,5-2 cm. Vložíme do nejlépe porcelánové mísy nezdobené zlatem (musí být vhodná do mikrovlnné trouby), přilijeme lžíci vody a vaříme nejprve na středním stupni pod poklicí 2x4 minuty, v mezidobí je promícháme.
Krok 2: Když jsou kostky zcela ponořené do "šťávičky", kterou pustily, opět je promícháme, už nedáváme poklici a na druhý nejvyšší stupeň vaříme, dokud nezačnou svrchu růžovět.
Krok 3: Slijeme vyškvařené sádlo, promícháme, necháme trochu sádla po dně a na nejvyšší stupeň dovaříme do červena.
Krok 4: Přecedíme a vymačkáme z nich zbytek sádla. Bývá jich menší miska, jsou úžasně křupavé, nejsou nasáklé sádlem.
Zveřejněno 4. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarky z mikrovlnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0gEv
Moje poznámka
Škvarky z mikrovlnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0gEv
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 21 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci
Petulice před 7 minutami
Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem
chadimovaivana před 1 hodinou
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 3 hodinami
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 12 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 13 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 14 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 14 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 15 hodinami
Maková náplň
mismi před 15 hodinami
Tématické fráze:
skvarky v mikrovlnce,
škvaření sádla v mikrovlnce,
domácí škvarky z mikrovlnky,
sádlo z mikrovlnky,
sádlo v mikrovlnce,
škvaření sádla v troubě,
škvaření sádla v mikrovlnné troubě,
domaci sadlo z mikrovlnky,
vyškváření sádla,
škvařit sádlo v mikrovlnce,
skvarene sadlo v mikrovlnce,
škvarky recept,
sádlo škvařené v mikrovlnce,
vyškvaření sádla v mikrovlnce,
škvarky,
škvařené sádlo v mikrovlné troubě,
škvaření sádla v mikrovlné troubě,
škvaření sádla v tlakovém hrnci,
tlakový hrnec do mikrovlnky,
škvareni sadla v pomalém hrnci
Suroviny:
sádlo
Komentáře (12)
Prokázaná nebezpečí užívání mikrovlnek
Ja jsem ale take cetla ... a ne jen jeden clanek o tom, jak se pokrmy v mikrovlnce znehodnocuji. Likviduji se vitaminy atd.
Krom toho, původní autor si plete hodinky a holinky, které jak každý ví mají mnoho společného. Oboje se natahuje. No a on si plete vlny a ještě do toho zamotá radioaktivitu. A že se v rusku nesměly používat? Tam se toho nesmělo, třeba cestovat. Zřejmě i to je škodlivé.
Tak mne prosím omluvte, mikrovlnka už se zase těší naší přízni.
My ji až do přečtení používali taky.