Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Salát z pečených ředkviček

Ředkvičky opečeme na pánvi s jarní cibulkou, necháme zkaramelizovat s cukrem a zjemníme vinným octem. Podáváme je s jogurtovou zálivkou z bylinek a doplníme řeřichou, čímž vznikne netradiční chutný salát.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby chlazení

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Salát z pečených ředkviček
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie848 kJ /
203 kcal
Bílkoviny8,54 g
Tuky1,60 g
Vláknina7,26 g
Cholesterol 12 mg
Sodík 891 mg
Sůl2,18 g
Sacharidy34,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ředkvičky očistíme, omyjeme a rozčtvrtíme. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na větší kousky. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olivový olej a vložíme ředkvičky. Opékáme je za občasného míchání, dokud nezačnou měknout. Krok 3: Přidáme jarní cibulku a společně restujeme dozlatova. Krok 4: Přisypeme cukr a necháme ho zkaramelizovat. Krok 5: Zakápneme vinným octem, promícháme, podlijeme vodou a krátce povaříme, až vznikne hustší šťáva. Krok 6: Směs necháme mírně vychladnout, poté osolíme a opepříme. Krok 7: V misce smícháme jogurt s nasekanou pažitkou a tymiánem, osolíme a opepříme. Krok 8: Ředkvičky podáváme s jogurtovou zálivkou a posypeme řeřichou.

TIP: Ředkvičky – nejlepší recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 4. 2011

Poznámka autorky zizala

Inspirace: Kluci v akci, v originálním receptu je místo jogurtu majonéza.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Salát z pečených ředkviček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OEjL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Salát z pečených ředkviček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OEjL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 7. 4. 2023 05:53
:-)<3:yes: já bych raději tu majonézu ;-) ale určitě je obojí dobré, dělala jsem z ředkviček smaženici a dětem moc chutnala. :-K

zizala zizala 10. 4. 2011 08:48
Eli, moc děkuju za vyzkoušení a hlavně krásné fotky :-*:-K:-K:yes:

Eliza Eliza 9. 4. 2011 10:43
Podle očekávání je salátek vynikající...:-p Posílám obrázky a bod :yes:.

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 9. 4. 2011 10:41

Salát z pečených ředkviček

Salát z pečených ředkviček

zizala zizala 8. 4. 2011 14:13
Moc děkuju za pochvaly, jsem ráda, že se vám recept líbí :-K

Daniella O. Daniella O. 8. 4. 2011 13:54
Tak to se mi moc libi. Ukladam a musim vyzkouset ;-):yes:.

Eliza Eliza 8. 4. 2011 10:53
To je úžasný recept, hned skáknu dolů k Větvičkovi pro ředkvičky...:-):yes:

zizala zizala 8. 4. 2011 05:56
Ivana Ch: Tak posyp třeba naklíčenýma semínkama ředkvičky nebo nějakou bylinkou nebo cibulovou natí ;-)

Ivana Ch 8. 4. 2011 03:38
Ředkvičky s houbama taky znám ale todle je něco jiného, ředkičky tady mám, řeřichu nemám, nesnáším její pach.

Bibinka Bibinka 7. 4. 2011 20:05
Dana Churanova:Danuš, taky dělám a trochu mi to připomíná vajíčka s houbama a je to dobrý;-)

magdalenka magdalenka 7. 4. 2011 19:35
Jarka, to máš veľmi zaujímavý receptík...

Dana Churanova 7. 4. 2011 18:56
Zajímavý receptík,já mám ráda žížalko ředkvičky s míchanými vajíčky:-p.Tohle taky vyzkouším+1

Anna Kocikova Anna Kocikova 7. 4. 2011 18:51
Krásný recept:-p+:yes:a s tím jogurtem jako Špagetka-taky souhlas:-p:-*

spagetka spagetka 7. 4. 2011 18:48
Jé, to se mi líbí, úplně to cítím, jak to křupe :-p:-p:-p:yes::yes::yes: a s tím jogurtem, naprostý souhlas ;-):-K:yes:

zizala zizala přidala novou fotografii! 7. 4. 2011 18:20

Salát z pečených ředkviček

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ředkvičky recepty, pečené ředkvičky, kluci v akci ředkvičkový salát, zavařené ředkvičky, salát z ředkviček, recepty z ředkviček, redkvicky, recepty ředkvičky, ředkvičky salát, ředkvičky recept, pečená ředkvička, salat z redkvicek kluci v akci, ředkvičky recepty,top recepty, salat s redkvicek, recepty z ředkvičky, salát z pečených paprik, saláty z ředkviček, recept na salát z ředkviček, ředkvičky v akci, ředkvičky kluci v akci

Suroviny:
ředkvičky, cibulka jarní, olej olivový, cukr hnědý, ocet vinný, voda, sůl, pepř mletý, jogurt bílý, pažitka, tymián, sůl, pepř mletý, řeřicha

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]