Salát z pečených ředkviček

zizala Kuchařka: zizala

Doba přípravy: 25 minut 4 porce Saláty 12 názorů

Suroviny

3 svazky ředkviček
2-3 jarní cibulky
olivový olej
1 lžíce hnědého cukru
2 lžíce vinného octa
sůl
pepř
Zálivka:
8 lžic bílého jogurtu
pažitka
tymián
řeřicha
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ředkvičky omyjeme, rozčtvrtíme, jarní cibulku nakrájíme na špalíčky.

  2. Rozpálíme olej na pánvi, vhodíme ředkvičky a opékáme.

  3. Po chvíli přidáme jarní cibulku.

  4. Když se obě zeleniny opečou hezky dorůžova, zasypeme cukrem, necháme zkaramelizovat, pak zakapeme octem, prohodíme, lehce podlijeme vodou (asi 2-3 lžíce) a povaříme na zahoustlou šťávičku. Necháme zchladnout, pak osolíme a opepříme.

  5. Do jogurtu dáme nasekané bylinky, lehce osolíme a opepříme.

  6. Ředkvičky podáváme s ochuceným jogurtem a posypeme řeřichou.

Poznámka

Inspirace: Kluci v akci, v originálním receptu je místo jogurtu majonéza.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 45 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát z pečených ředkviček

  • zizala zizala(autorka receptu)

    Eli, moc děkuju za vyzkoušení a hlavně krásné fotky :-*:-K:-K:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Podle očekávání je salátek vynikající...:-p Posílám obrázky a bod :yes:.

    Odpovědět

  • zizala zizala(autorka receptu)

    Moc děkuju za pochvaly, jsem ráda, že se vám recept líbí :-K

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    Tak to se mi moc libi. Ukladam a musim vyzkouset ;-):yes:.

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    To je úžasný recept, hned skáknu dolů k Větvičkovi pro ředkvičky...:-):yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala(autorka receptu)

    Ivana Ch: Tak posyp třeba naklíčenýma semínkama ředkvičky nebo nějakou bylinkou nebo cibulovou natí ;-)

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    Ředkvičky s houbama taky znám ale todle je něco jiného, ředkičky tady mám, řeřichu nemám, nesnáším její pach.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Dana Churanova:Danuš, taky dělám a trochu mi to připomíná vajíčka s houbama a je to dobrý;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Jarka, to máš veľmi zaujímavý receptík...

    Odpovědět

  • Dana Churanova Dana Churanova

    Zajímavý receptík,já mám ráda žížalko ředkvičky s míchanými vajíčky:-p.Tohle taky vyzkouším+1

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Krásný recept:-p+:yes:a s tím jogurtem jako Špagetka-taky souhlas:-p:-*

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jé, to se mi líbí, úplně to cítím, jak to křupe :-p:-p:-p:yes::yes::yes: a s tím jogurtem, naprostý souhlas ;-):-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: ředkvičky recepty pečené ředkvičky kluci v akci ředkvičkový salát recepty z ředkviček salát z ředkviček redkvicky recepty ředkvičky ředkvičky salát ředkvičky recept pečená ředkvička salat z redkvicek kluci v akci ředkvičky recepty,top recepty recepty z ředkvičky salát z pečených paprik saláty z ředkviček zavařené ředkvičky ředkvičky kluci v akci pečené ředkvičky recepty ředkičky recept z ředkviček

Zapomněl/a jsem heslo