Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 642 kJ / 5 412 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,00 g |
| Tuky | 326,30 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 2,42 g |
| Sodík | 756 mg |
| Sůl | 1,62 g |
| Sacharidy | 516,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Směs na listové těsto zpracujeme na vále a necháme 3 hodinky odpočnout. Potom vyválíme ve velikosti plechu.
Krok 2: Přeneseme jej na něj, hojně propícháme vidličkou a dáme upéct cca na 170°C dle trouby do nazlátlé barvy. Pokud se budou při pečení tvořit na placce velké boule, propíchneme, aby se srovnalo.
Krok 3: Na druhé těsto oddělíme žloutky od bílků. V míse je vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme mouku promísenou s kypřícím práškem, ořechy a nakonec zlehka sníh, vyšlehaný do tuha ze zbylých pěti bílků.
Krok 4: Rozprostřeme na pečící papír a pečeme do lehce růžova cca na 170°C, podle tipu trouby.
Krok 5: Na krém svaříme mléko s cukrem a pudinkovým práškem. Nalijeme do misky, překryjeme fólií a dáme vychladnout. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny a po lžících přišleháváme vychladlý pudink.
Krok 6: Na polevu všechny ingredience prošleháme nad parou.
Krok 7: Na vychladlé listové těsto rozetřeme kokosový krém, naneseme upečenou piškotovou placku, nalijeme polevu a posypeme ořechovou směsí. Dáme vychladit a nejlépe odležet do druhého dne.
Zveřejněno 18. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechovo kokosový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WwVg
Moje poznámka
Ořechovo kokosový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WwVg
Nejnovější recepty
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 20 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 22 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 23 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno 17. 12. 2025 10:14:49
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno 17. 12. 2025 09:21:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček
Jajav před 13 minutami
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 1 hodinou
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 1 hodinou
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 1 hodinou
Klášterské řezy
Anickamanicka před 2 hodinami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 4 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 9 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 14 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 15 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 15 hodinami
Tématické fráze:
orechove rezy s kokosem,
kokosový řez,
kokosove řezy,
ořechové řezy s marmeládou,
kokosové řezy s marmeládou,
rez kokosovo orechovy,
ořechovo kokosový řez,
dort lamborgini,
ořechovo kokosový,
ořechovokokosové řezy,
kokosovo-ořechové řezy,
kokosovoořechové řezy,
kokosový pudink,
kokosový krém,
ořechový řez,
kokosový ořech recept,
ořechové rezy,
ořechový řez s kokosem,
rezy z kokosové mouky,
recept na kokosovo ořechové řezy s pudinkem
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
vejce,
voda,
ocet,
sůl,
vejce,
cukr krupice,
mouka hrubá,
náplň ořechová,
kypřící prášek,
pudink kokosový,
mléko,
máslo,
cukr krupice,
cukr moučkový,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mléko sušené,
solamyl,
Komentáře (23)
todlecto musí být dobrota nááramná