Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 853 kJ / 2 833 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 152,01 g |
| Tuky | 203,94 g |
| Vláknina | 33,85 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 8,44 g |
| Sůl | 20,75 g |
| Sacharidy | 82,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zelí povaříme s kmínem a důkladně ho vycedíme.
Krok 2: Do kastrolu si dáme trochu oleje, dáme nakrájenou slaninu, osmahneme dozlatova drobně nakrájenou cibuli a vše vmícháme do zelí.
Krok 3: Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme do něj 2 vejce a mouku a promícháme.
Krok 4: Lehce vymazaný a strouhankou vysypaný pekáč pak naplníme polovinou zelí, na něj navrstvíme směs z mletého masa a na něj zbylou vrstvu zelí a v předehřáté troubě zapékáme asi 25 minut.
Krok 5: Zbylá 3 vejce rozšleháme s mlékem a paprikou a po dokončení pečící doby zalijeme zelí v pekáči a dopečeme ještě 5 minut.
Zveřejněno 9. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uherské zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2GW1
Moje poznámka
Uherské zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2GW1
Nejnovější recepty
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 21 minutami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 4 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 4 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 6 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Chlebíčková domácí veka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veky na chlebíčky originál
brtna před 24 minutami
Nivové šneky
brtna před 26 minutami
Těsto téměř na cokoliv ze tří surovin
brtna před 29 minutami
Sýrové šneky od Čiriny
brtna před 31 minutami
Vaječná pomazánka
Ivyjg před 31 minutami
Pivovarské jehly
Sahula před 34 minutami
Krkovička se staročeským zelím
Sahula před 39 minutami
Kuřecí přírodní plátek
Eva M. před 58 minutami
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 1 hodinou
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Karolina1970 před 2 hodinami
Tématické fráze:
co ze zbytkem červeného zelí,
co se zbytkem červeného zelí,
vietnamské recepty top recepty,
zelí recept,
zapékané uherské zelí,
uherské recepty,
babicovy dobroty recepty kološvarské zelí,
uherske zeli s mletým masem,
co se zbytkem zeli,
co se zbytky zelí,
babicovy recepty zapékané mleté maso se zelím,
babicovy zelí,
kolosvarske zeli babicovy dobroty,
kure na uherskem zeli,
dokončení zelí při vaření,
uherská mouka
Suroviny:
zelí kysané,
maso mleté,
sůl,
pepř,
kmín mletý,
olej,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
vejce,
mléko,
cibule,
slanina anglická,
strouhanka
Komentáře (10)