Závitky z červeného zelí

Anna Kocikova: ďakujem Anička,
A k podobnému...s moravským zelím to fakt nie je podobné ani náhodou. Ďakujem za upozornenie. Nechápem, na základe čoho niekto priradí podobný recept.

Do oka mi ťuknul tento príma náhodný recept,který se mi hlavně i pro tu barvičku líbí+4
Jen jsem se musela pousmát tomu,že někdo"nacpal"jako podobný Moravské zelí

Dobré to bude určite moja, ale pointa tohto receptu je práve tá červená kapusta. Ak použijem bielu kapustu, tak je to klasická plnená kapusta. http://www.toprecepty.cz/recept/2616-plnene--zeli/

Právě se dělá, ale zelíčko je bílé a bude bezvadka!

Jani, při olupování listů musíš začít od košťálu: odřízneš list a jemným tlakem na zbylý košťál směrem od hlávky se ti list skoro sám odloupne...není na tom nic těžkého

Jiřko, právě v tom je problém-už rozebrané listy! Mi praskají a jsou z toho hadry Musela bych počkat na syna kuchaře a to bych nepřežila, že bych před ním připustila, že jeho matka je trdlo

Janko,zkus dát rozebrané listy na pět min.do mikrovlnky,já tak dělám i kapustu,květák i brokolici.S trochou vody abych špatně neradila

Tak na tohle se chystám

No, asi si koupím nějaké minizelíčko a budu to zkoušet nanečisto po večerech

Janka, môžeš ísť na to opačne, daj celú hlávku do vody povariť 5 min a potom sa ti listy krásne budú dať oddeliť

Terezko, vypadá to úžasně, ale víš, já jsem takový specialista na ti zelové listy, že bych se do toho raději nepouštěla, leda za předpokladu, že budu mít nějaký náhradní oběd, pro každý případ!