Suroviny
Porce: cca 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 972 kJ / 2 144 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 252,19 g |
| Tuky | 120,32 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 1,87 g |
| Sůl | 4,42 g |
| Sacharidy | 5,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupej velkou cibuli, opravdu velkou, nebo raději dvě střední a osmahni je na sádle dozlatova.
Krok 2: Nakrájej na kostičky slaninu, samozřejmě i anglická může být, stačí i ten špek.
Krok 3: Dej ho na pánev a rozpusť ho.
Krok 4: Nasyp nakrájenou polovinu lišek a podus je se slaninou.
Krok 5: Přidej lžíci té smažené cibulky, osol, opepři a přidej tam tři vajíčka.
Krok 6: Nech to srazit a mírně vychladit.
Krok 7: Naplň tu kapsu a zašpejluj jako na fotce a převaž provázkem, jak je vidět.
Krok 8: Osol, opepři a přidej do té opečené cibule a nech také opéct z obou stran.
Krok 9: Přidej lžíci hořčice, orestuj, podlij vodou, přidej ostatní nakrájené lišky, přikryj poklicí a nech dusit. Hodinka a čtvrt by měla stačit.
Krok 10: Poté maso vyndej, přidej trošku sardelové pasty – podle vlastní chuti a případně trošku zahusti, někdo škrobem, někdo moukou ve vodě rozšlehanou a někdo jíškou.
Krok 11: Maso nakrájej, přidej rýži, knedlík, brambor, záleží na zvyku. Salátek z okurek a rajčat se hodí výtečně .
Zveřejněno 25. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kotletka podle paní hajné.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qA6r
Moje poznámka
Vepřová kotletka podle paní hajné.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qA6r
Nejnovější recepty
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvový salát pikantní
Přidáno před 2 hodinami
Bramborový chléb s ořechy
Přidáno před 3 hodinami
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 8 hodinami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 20 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 6 minutami
Buchtičky s krémem
Limek před 34 minutami
Strouhankové knedlíky II.
oldboy před 1 hodinou
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Betyna68 před 2 hodinami
Valašské kúsky
kimlo před 2 hodinami
Mleté řízky s nivou
koluf před 2 hodinami
Vajíčková cottage pomazánka
zmario1 před 2 hodinami
Krkovička na cibuli
magdalenka před 2 hodinami
Červené zelí ke kachničce
magdalenka před 3 hodinami
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Martinisko před 3 hodinami
Tématické fráze:
kotleta podle pohlreicha,
recepty z vepřové kotlety pohlreich,
vepřová kotleta recepty pohlreich,
kotlety na houbách dle pohlreicha,
kotleta podle pohlreich,
veprova kotletka,
vepřová kotleta,
vepřova kotleta recepty,
maso paní hajné,
kotletka,
lišky recepty,
vepřová kotleta pohlreich,
recepty z vepřové kotlety,
vepřová kotleta recept,
kotlety pohlreich,
čočková polévka podle polreicha,
kotletka veprova,
rohličky od h.zagorové,
vepřové podle pohlreicha,
dle paní hajné recept
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
houby lišky,
slanina anglická,
vejce,
cibule,
sůl,
pepř,
hořčice,
mouka hladká,
pasta sardelová,
sádlo
Komentáře (12)
jo býval jsem . dneska v rámci úspor : mladí potřebují obá pracovat a já jako invalidní rentiér můžu hlídat kulíška Vojtíška a tak bydlím snimi v baráku v Roučkovicích u Pacova.
Mám otázku, ty jsi ze Včelnice u J.Hradce
Snažím se to víš nemůžu přeci zůstat pověsti nic dlužen. Snad se zase dostanu do formy . Bylo vše ok. Akorát nebyl čas se věnovat topkám. Budu se nažit to dohnat. A díky za přání