Pařížské řezy s ořechy a meruňkami

Name: Pařížské řezy s ořechy a meruňkami
Cuisine: Česká
Ingredients: 220 g másla; 220 g cukru; 6 vajec; 2 lžíce kakaa; 120 g polohrubé mouky; 1/2 sáčku kypřícího prášku; Meruňkový džem; (Krém - viz Pařížský krém jednoduchý:); 0,5 l šlehačky; 150 g cukru krupice; 5 pl kakaa; 200 g čokolády na vaření; 250 g másla; 2 velké sklenice meruněk; 200 g mletých ořechů; 150 g cukru; rum; 2 tmavé čokoládové polevy

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Iriska

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	47 727 kJ / 11 407 kcal
Bílkoviny	149,37 g
Tuky	812,46 g
Vláknina	66,10 g
Cholesterol	3,25 g
Sodík	856 mg
Sůl	2,24 g
Sacharidy	841,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny, přidáme mouku s práškem a kakaem a nakonec opatrně vmícháme sníh z 6 bílků. Vlijeme na vymazaný plech, upečeme a necháme vychladnout. Krok 2: Potřeme meruňkovým džemem a Pařížským krémem. Krok 3: Na krém pokládáme zavařené meruňky. Krok 4: Ořechy a cukr smícháme dohromady a sypkou směsí meruňky zasypeme. Zalijeme rumem tak, aby byly ořechy s cukrem vlhké. Krok 5: Všechno zakončíme čokoládovou polevou.

Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny, přidáme mouku s práškem a kakaem a nakonec opatrně vmícháme sníh z 6 bílků. Vlijeme na vymazaný plech, upečeme a necháme vychladnout.
Potřeme meruňkovým džemem a Pařížským krémem.
Na krém pokládáme zavařené meruňky.
Ořechy a cukr smícháme dohromady a sypkou směsí meruňky zasypeme. Zalijeme rumem tak, aby byly ořechy s cukrem vlhké.
Všechno zakončíme čokoládovou polevou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 7. 2009

Poznámka autora Iriska

Řezy se možná zdají složité, ale není tomu tak a je to úžasná dobrota

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pařížské řezy s ořechy a meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KZ8J

Pařížský krém jednoduchý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Iriska 30 min

Zobrazit více

Bílkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iriska 35 min

Rychlá ořechová náplň do cukroví Videorecept

Rychlá ořechová náplň do cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iriska 10 min

Pařížský krém jednoduchý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Iriska 30 min

Sváteční husa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iriska 150 min

Sýrové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iriska 25 min

Uzené kuřecí stehno s česnekem a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iriska

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Sváteční recepty
Narozeniny
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pařížské řezy s ořechy a meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KZ8J

Náhodný recept

Květák pečený, v paprice obalený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šťavnatí švábi Videorecept

Šťavnatí švábi

Přidáno před 11 hodinami

Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou

Přidáno před 14 hodinami

Kapustová polévka s houbami

Přidáno před 16 hodinami

Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu

Přidáno před 19 hodinami

Boloňská čočková omáčka

Přidáno před 20 hodinami

Domácí qurrito z HF Videorecept

Domácí qurrito z HF

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Iriska 31. 7. 2011 16:02

martina 72: Jestli máte rádi čokoládové zákusky, tak vyzkoušej.

martina 72 31. 7. 2011 11:23

Tohle též nevypadá marně, hned bych koštla

Iriska 28. 2. 2010 12:33

Jaňule děkuji za pochvalu a jsem ráda, že vám chutnalo. To potěší.

Jaňule 27. 2. 2010 21:18

www10Recept jsem dnes vyzkoušela upéct a je to fakt bomba!A opravdu jednoduché a celkem rychlé,jen sem ubrala trošku cukru co se přidává do ořechů,ale doporučuji všem i těm co moc nepečou.Je to opravdu skvělý zákuseček

vybusna 14. 2. 2010 09:45

iriska verim, ze ten zakusok je skvely

Iriska 30. 7. 2009 08:32

rebeko, já mám olej ve spreji a vždycky plech, případně bábovkovou formu jenom postříkám a už nevysypávám. Nic se nepřichytne. Ale určitě nevadí, když plech vysypeš tak, jak jsi zvyklá.