Houbovo - fazolková polévka se sýrovými nočky

Name: Houbovo - fazolková polévka se sýrovými nočky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6 porcí
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 400 g lesních hub; 300 g fazolky - lusky; 2 lžíce oleje (másla); sůl; pepř; voda - vývar, případně kostka bujónu; petrželová nať; Na nočky:; 1 vejce; cca 1 lžíce polohrubé mouky; cca 50-60 g strouhaného sýra (Eidam); petrželová nať nadrobno nasekaná

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

magdalenka

Snadný

Houbovo - fazolková polévka se sýrovými nočky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 627 kJ / 628 kcal
Bílkoviny	33,36 g
Tuky	38,72 g
Vláknina	24,33 g
Cholesterol	292 mg
Sodík	682 mg
Sůl	1,59 g
Sacharidy	24,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistené a pokrájané huby podusíme na oleji, zalejeme vodou/vývarom, osolíme, okoreníme, varíme, pridáme pokrájané lusky. Pred koncom do polievky vhadzujeme lyžicou halušky, varíme cca 2 minúty, zistíme ochutnaním. Krok 2: Lyžicu namáčame vo vriacej polievke, ak sa halušky rozvárajú, pridáme múku. Do hotovej polievky vsypeme hrsť posekanej petržlenovej vňate. Krok 3: Haluštičky/nočky: vajce rozšľaháme, primiešame múku a jemno postrúhaný syr, jemno nasekanú petržlenovú vňať.

Očistené a pokrájané huby podusíme na oleji, zalejeme vodou/vývarom, osolíme, okoreníme, varíme, pridáme pokrájané lusky. Pred koncom do polievky vhadzujeme lyžicou halušky, varíme cca 2 minúty, zistíme ochutnaním.
Lyžicu namáčame vo vriacej polievke, ak sa halušky rozvárajú, pridáme múku. Do hotovej polievky vsypeme hrsť posekanej petržlenovej vňate.
Haluštičky/nočky: vajce rozšľaháme, primiešame múku a jemno postrúhaný syr, jemno nasekanú petržlenovú vňať.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houbovo - fazolková polévka se sýrovými nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l84M

Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Sýrová polévka se sýrovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 40 min

Květákovo-fazolková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Houbovo-sýrový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 40 min

Vydatná fazolková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 45 min

Kedlubnová polévka se sýrovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 40 min

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 35 min

Škvarkové pagáče Videorecept

Škvarkové pagáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 55 min

Zapékaná růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Jednoduché máslové croissanty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 55 min

Květákovo sýrové placičky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 50 min

Zobrazit více

Polévky
Houby
Zeleninové polévky
Houbové polévky

Houby
Zelenina
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Bylinky
Dušení
Vaření

Moje poznámka

Houbovo - fazolková polévka se sýrovými nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l84M

Náhodný recept

Kuřecí paličky s výbornou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Greneia 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní Videorecept

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní

Přidáno před 46 minutami

Guacamole s domácími nachos

Přidáno před 16 hodinami

Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem

Přidáno před 17 hodinami

Valentýnský čokoládový dortík bez mouky

Přidáno před 22 hodinami

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 23 hodinami

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka 4. 11. 2011 13:59

Dana61: ďakujem, potešila si ma.

Dana61 4. 11. 2011 09:37

Magdalenko - polévka je hotová a je opravdu výborná

Dana61 4. 11. 2011 07:16

magdalenko - krásná polévka a samé dobré ingredience

udělám neboť můj muž bez polévky ani ránu

1974andrea 3. 11. 2011 18:44

magdalenka:Díky, já jsem si to myslela podle těch fotek, ale nebyla jsem si jista.

magdalenka 3. 11. 2011 18:39

1974andrea:podpňovky=václavky=michalky...
Aj u nás bola dnes z nich polievka, sú skvelé...
Terezka, teší ma, že chutilo.

1974andrea 3. 11. 2011 17:57

tejaja:Teri, co jsou to podpňovky? To jsou václavky?

tejaja 3. 11. 2011 17:42

Nazbierali sme na záhrade podpňovky, fazuľku vylovili z mrazáku a polievka bola na svete

Syrové nočky boli výborné, určite by sa dali použiť aj do iných polievok

Proste taká eňo-ňuňo jesenná polievočka

Magdalénka, super

tejaja přidala nové fotografie! 3. 11. 2011 16:35

Další 2 fotky

1974andrea 7. 8. 2011 11:00

maris:Nic se přeci neděje

, někdy jsou ty psané zprávy trochu zavádějící.

maris 7. 8. 2011 10:31

1974andrea: promiň, já jsem to špatně pochopila

1974andrea 7. 8. 2011 10:17

maris:Ne do podobných, říkám, že jsi dělala podobný houbovo fazolkový guláš, trochu jiný přizpůsobený vlastním chutím.

maris 7. 8. 2011 10:15

1974andrea: ano, chválila, ale já jsem ho do podobných NEDÁVALA a nevím jak bys mohla vědět, kdo co kam dal do podobných

1974andrea 7. 8. 2011 10:11

magdalenka:Na ten tvůj recept jsem už koukala minulý týden, Maris ti ho tam chválila a pak šup, už dávala podobný do nových receptů

. Přesně, každý si to trochu přizpůsobí svým chutím a o tom to je

magdalenka 7. 8. 2011 09:52

1974andrea:prečo nie? Som presvedčená, že každý nový recept vzniká prispôsobením podľa seba. Aj táto polievka vznikla tak, že nám chutilo http://www.toprecepty.cz/recept/14145-houby-s-fazo...