Vepřová panenka na slanině
Sníte o šťavnaté vepřové panence? Připravte ji s hořčicí ve slaninovém kabátku. Budete překvapeni, jak chutná to je kombinace. Křupavou, vypečenou slaninu a lahodné rozpadající se maso stačí doplnit vhodnou přílohou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 934 kJ / 1 657 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,45 g |
| Tuky | 141,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 297 mg |
| Sodík | 2,58 g |
| Sůl | 6,40 g |
| Sacharidy | 0,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky slaniny naskládáme na prkénko tak, aby se částečně překrývaly. Na ně kolmo položíme, pokud možno, podlouhlý špalíček vepřové panenky. Dle chuti maso osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a vmačkáme krystalky cukru.
Krok 2: Panenku zavineme do plátků slaniny. Vždy překrýváme střídavě zprava a zleva. Nakonec přichytíme jehlou. Maso je potřeba zabalit ze všech stran, aby nevytékala šťáva ven.
Krok 3: Pečeme v předehřáté troubě asi 25-35 minut (dle velikosti) na 170 °C.
Zveřejněno 6. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová panenka na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WnR4
Moje poznámka
Vepřová panenka na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WnR4
Nejnovější recepty
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 24 minutami
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 2 hodinami
Domácí arašídový nugát
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční vaječný likér
Přidáno před 10 hodinami
Datlové měsíční koláčky (Mooncake)
Přidáno před 11 hodinami
Punčové kuličky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka III
IvaBrabi před 48 minutami
Tradiční kynutá vánočka
lenkadra před 1 hodinou
Vánočka II
JajkaP před 2 hodinami
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
chatrca před 4 hodinami
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 10 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 11 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 11 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 12 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 12 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 12 hodinami
Tématické fráze:
vepřova panenka recepty,
vepřová panenka,
veprova panenka se slaninou,
vepřová panenka s rýží,
panenka v anglické slanině,
vepřová panenka v anglické slanině na grilu,
recepty vepřová panenka,
vepřová panenka recept,
vepřova panenka výborná,
vepřová panenka s anglickou slaninou,
recept vepřová panenka,
vepřová panenka se slaninou recepty,
vepřové na slanine,
vepřová panenka recepty s ryzí,
vepřové maso na slanině,
veprova panenka v anglicke,
recepty panenka,
vepřovápanenka,
recepty z vepřové panenky,
panenka v anglické
Suroviny:
panenka vepřová,
slanina anglická,
sůl,
pepř mletý,
cukr krystal,
hořčice plnotučná,
tuk
Komentáře (7)