Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 626 kJ / 628 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,83 g |
| Tuky | 42,02 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 122 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 44,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu rozebereme na listy, omyjeme, vložíme do vroucí osolené vody, hned vypneme, zakryjeme poklicí a necháme asi 5 minut spařit. Pak vyjmeme (vývar nevyléváme), necháme okapat, vyřízneme silná žebra a nakrájíme na širší nudle.
Krok 2: Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zasypeme moukou, přidáme nakrájenou kapustu, zasypeme paprikou, trochu orestujeme společně, zalijeme trochou studené vody, aby se nám dobře rozmíchala mouka.
Krok 3: Pak přidáme rajčata, postupně podle potřeby vývar z kapusty, dosolíme a opepříme a povaříme maximálně 15 minut, aby kapusta neztratila pěknou barvu. Na talíři doplníme zakysanou smetanou a podáváme s bílým pečivem.
Zveřejněno 11. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustová polévka s rajčaty a uzenou paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p9G1
Moje poznámka
Kapustová polévka s rajčaty a uzenou paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p9G1
Nejnovější recepty
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 13 minutami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 1 hodinou
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 18 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citrónovo badyánová kolečka
milan_houba_je_zabijak před 1 hodinou
Karlovarský knedlík
HavranPB před 10 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 11 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 13 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 13 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 14 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 14 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 14 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 15 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 16 hodinami
Tématické fráze:
kapustova polevka,
recepty s uzenou paprikou,
kapustová polévka s uzeninou,
papriková kapustová polévka,
jak dlouho se vari kapustova polevka,
kapustova polevka na paprice,
polévka rajčata zelí paprika,
kapustova z slaninou a rajcaty,
kapustová polévka jak dlouho vařit,
jak varit kapustu aby neztratila barvu,
kapustova polevka koreni,
kapustovo rajčatová polevka,
jak dlouho vařit kapustu aby neztratila barvu,
kapustová polévka s paprykou,
rajčatová kapustová polévka,
recepty uzená paprika,
kapustová polévka s rajčetem,
kapustova polevka s protlakem,
kapustová recept,
kapustova polevka recepty
Suroviny:
kapusta,
máslo,
sůl,
pepř,
cibule,
mouka hladká,
paprika sušená uzená,
rajče,
smetana zakysaná
Komentáře (15)
varilamyskakasicku: mrkni třeba sem http://www.rojikovokoreni.cz/koreni/paprika-uzena-...
jen mě to tak přišlo na mysl,ale pak jsem si říkala,jestli v tom nebude nějaký skrytý význam
tak není..asi..ale tuhle polívečku si jistě uvařím a pak dám vědět
díky za zajímavý receptík
kapustovku máme rádi a tahle se mi líbí..moc líbí