Dýně - kompot s ananasovým sirupem pro Janu Remkovou
Dýňový kompot s ananasovým sirupem krásně voní a ještě lépe chutná. Jde o ideální způsob, jak zpracovat větší množství dýně. Tato podzimní pochoutka vám při každém otevření připomene babiččinu spíž.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 7 sklenic o objemu 700 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 287 kJ / 1 264 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,26 g |
| Tuky | 0,72 g |
| Vláknina | 4,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 310,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháním vody a octa připravíme slabě kyselý nálev. Dýni očistíme, vydlabeme a nakrájíme na kostičky. Naložíme do připraveného nálevu přes noc.
Krok 2: Druhý den nálev slijeme a kostičky dýně propláchneme vlažnou vodou.
Krok 3: Připravíme nálev na kompot. Vodu, sirup, cukr, kyselinu citronovou a kousek skořice svaříme. Do vroucího nálevu dáme kostky dýně a necháme projít varem.
Krok 4: Dobře omytý citron nakrájíme na kolečka. Do každé zavařovací sklenice dáme lžíci ananasového sirupu, naplníme dýní i s nálevem a navrch položíme kolečko citronu.
Krok 5: Sklenicím otřeme hrdla a ještě horké je uzavřeme. Sterilujeme 20 minut při 80 °C.
Zveřejněno 18. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýně - kompot s ananasovým sirupem pro Janu Remkovou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OPDQ
Moje poznámka
Dýně - kompot s ananasovým sirupem pro Janu Remkovou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OPDQ
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 6 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 7 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 10 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 10 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 10 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 2 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 3 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 4 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 5 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 6 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 7 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 7 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 8 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 8 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 8 hodinami
Tématické fráze:
dyne kompot,
kompot z dýně,
dynovy kompot s ananasovym dzusem,
zavařená dýně,
nalev na dyni,
recepty z dýně,
džus z dýně,
nálev na dýně,
kompoty z dýně,
kompot s dýně,
kompot dýně,
dýnový kompot,
dýňový kompot ananasový,
dýně džus,
kompot z dýní,
recept na kompot z dyne,
kompot z dýně s octem,
dýně jako kompot,
dýně s džusem,
dyne nalev
Suroviny:
dýně,
voda,
ocet,
voda,
sirup ananasový,
cukr krystal,
kyselina citronová,
skořice celá,
sirup ananasový,
citron
Komentáře (8)
Ananasovou tresť v receptu nepoužívám.
Budeš-li mít čas, jukni na nabídku kuchařky:
http://www.zapalena-kucharka.cz/dyne.kucharka.ukaz...