Dýně - kompot s ananasovým sirupem pro Janu Remkovou
Dýňový kompot s ananasovým sirupem krásně voní a ještě lépe chutná. Jde o ideální způsob, jak zpracovat větší množství dýně. Tato podzimní pochoutka vám při každém otevření připomene babiččinu spíž.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 7 sklenic o objemu 700 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 287 kJ / 1 264 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,26 g |
Tuky | 0,72 g |
Vláknina | 4,14 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 17 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 310,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháním vody a octa připravíme slabě kyselý nálev. Dýni očistíme, vydlabeme a nakrájíme na kostičky. Naložíme do připraveného nálevu přes noc.
Krok 2: Druhý den nálev slijeme a kostičky dýně propláchneme vlažnou vodou.
Krok 3: Připravíme nálev na kompot. Vodu, sirup, cukr, kyselinu citronovou a kousek skořice svaříme. Do vroucího nálevu dáme kostky dýně a necháme projít varem.
Krok 4: Dobře omytý citron nakrájíme na kolečka. Do každé zavařovací sklenice dáme lžíci ananasového sirupu, naplníme dýní i s nálevem a navrch položíme kolečko citronu.
Krok 5: Sklenicím otřeme hrdla a ještě horké je uzavřeme. Sterilujeme 20 minut při 80 °C.
Zveřejněno 18. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýně - kompot s ananasovým sirupem pro Janu Remkovou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OPDQ
Moje poznámka
Dýně - kompot s ananasovým sirupem pro Janu Remkovou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OPDQ
Nejnovější recepty
Krém z pečeného květáku
Přidáno před 3 hodinami
Krkovička na česneku
Přidáno před 15 hodinami
Liptovská pomazánka
Přidáno před 17 hodinami
Šťouchané brambory se zelím a škvarky
Přidáno před 21 hodinami
Mrkvový krém
Přidáno před 22 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno 16. 10. 2025 07:42:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
renata.keles před 28 minutami
Sladkokyselé kuře (Sweet&Sour Chicken)
Alzbetina Prk. před 48 minutami
Zapečené těstoviny s tuňákem a špenátem
ZboSy před 4 hodinami
Loštická cibulačka
Sahula před 12 hodinami
Babiččina kulajda
rapav před 12 hodinami
Loštické kuře
Sahula před 13 hodinami
Ledvinky po uhersku
Sahula před 13 hodinami
Ledvinky na paprice
Sahula před 13 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 16 hodinami
Tématické fráze:
dyne kompot,
kompot z dýně,
dynovy kompot s ananasovym dzusem,
zavařená dýně,
nalev na dyni,
recepty z dýně,
džus z dýně,
nálev na dýně,
kompoty z dýně,
kompot s dýně,
kompot dýně,
dýnový kompot,
dýňový kompot ananasový,
dýně džus,
kompot z dýní,
recept na kompot z dyne,
kompot z dýně s octem,
dýně jako kompot,
dýně s džusem,
dyne nalev
Suroviny:
dýně,
voda,
ocet,
voda,
sirup ananasový,
cukr krystal,
kyselina citronová,
skořice celá,
sirup ananasový,
citron
Komentáře (8)
Ananasovou tresť v receptu nepoužívám.
Budeš-li mít čas, jukni na nabídku kuchařky:
http://www.zapalena-kucharka.cz/dyne.kucharka.ukaz...