Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Mleté maso s kapustou a rýží

Hodnocení receptu je 5,0 (48×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Mleté maso s kapustou a rýží
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 53

Suroviny

Porce: 5 - 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 736 kJ /
2 088 kcal
Bílkoviny146,39 g
Tuky103,52 g
Vláknina29,20 g
Cholesterol 1,12 g
Sodík 1,18 g
Sůl2,36 g
Sacharidy133,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustu nakrouháme, spaříme vroucí vodou a scedíme. Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme olej, nakrájenou cibuli, kterou restujeme do sklovita. Přidáme mleté maso, sůl, pepř a maso při restování vařečkou oddělujeme od sebe. Ke konci restování přidáme prolisovaný nebo jemně nasekaný česnek. Krok 3: Pak přidáme kapustu a propláchnutou rýži, zalijeme vodou - zhruba 2-3 dl, raději dát méně a pak třeba v průběhu dušení trochu dolijeme. Přiklopíme poklicí a necháme dusit, až je maso s rýží měkké. Tuto směs můžeme podávat takto dušenou s bramborami a např. kompotem, nebo jde pak i zapékat. Musíme ji nechat malinko zchladnout, přidáme 2-3 vejce, mírně dosolíme, zamícháme a dáme do tukem vymazané zapékací misky. Buď větší nebo jednoporcové. Taky to můžeme připravit tak, že do vymaštěné jednoporcové zapékací misky dáme na hrubší kostky nakrájené vařené brambory, na to masovou směs a zasypeme sýrem. Zapečeme ve vyhřáté troubě.
Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 10. 2011

Poznámka autorky Merylas

Tento recept je receptem našich babiček, jídlo je celkem levné, rychlé na přípravu a nám chutná. Koření už žádné nepoužívám, jen pepř a česnek. Pokud máme zbylou vařenou rýži, tak ji můžeme použít, ale přidáme ji až nakonec k měkkému masu.

Přidávám foto jak dušené směsi, tak i zapékané

TAKY PŘIDÁVÁM FOTO STEJNÉHO JÍDLA PRO TY, KTERÝM VADÍ KONEČNÁ ÚPRAVA JÍDLA NA TALÍŘI, NEPOTRPÍ SI NA NI A VIDÍ V TOM SNAD JEN TOUHU AUTORŮ RECEPTŮ PO BODECH. Každý si může vybrat, jak bude servírovat. Mně osobně není jedno, jak jídlo na talíři vypadá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (159× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (53 komentářů)

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mleté maso s kapustou a rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O5ZR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mleté maso s kapustou a rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O5ZR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (53)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

malyLibor 21. 4. 2016 11:45
Musím říct, že já patřím mezi ty, co jedí jídlo jazykem a ne očima, tudíž u mne rozhoduje, jak chutná, ne jak vypadá. Ale musím říct, že když to někdo umí tak krásně naservírovat, jako to máte vy na těch fotkách, tak je to jedině plus :yes: Vypadá to moc hezky a určitě taky vyzkouším. Děkuji za inspiraci.

Bahula Bahula 26. 10. 2011 13:10
:-O:yes:+33

Merylas Merylas 18. 10. 2011 19:51
drahulin: Děkuji za pochvalu:-K

mysulka: Moc děkuji za vyzkoušení a za přidané fotečky:-* Teda, máš to opravdu moc krásné a dala sis žáležet;-):yes::-K

mysulka mysulka 16. 10. 2011 17:13
Maruško dnes jsem dělala tuhle dobrotu a moc jsme si pochutnali:-p:yes:.
Do udušené směsi jsem vmíchala nastrouhaný uzený sýr, navrch dala bramborovou kaši a šoupla do trouby zapéct:-p:yes:.
Příště zkusím dát trochu víc rýže a bez přílohy, určitě to bude také výborné.
Přidávám fotky, bodík už jsem dala, tak jen díky za recept:yes::-K:-K.

drahulin drahulin 15. 10. 2011 19:17
Foto nabádá k okamžité konzumaci.:yes::yes::yes:Ukládám a určitě co nejdříve vyzkouším.:-p

Merylas Merylas 15. 10. 2011 18:47
Bibinka: Děkuji moc za vyzkoušení:-K Přidala jsi opravdu moc hezké fotečky, díky moc za ně:-K Máš to moc krásně naservírované;-):yes: U nás, pokud by něco zbylo, tak mi rodina ujídá po studenu s chlebem.:-))

cathleen cathleen moderátorka 15. 10. 2011 16:32
Bibinka: fotky nic moc?:-O Krásné, "čisté"....parádní! Jsi šikula:yes:

Bibinka Bibinka 15. 10. 2011 16:19
Merylas:Merylas, tak na brambory jsme nám dala máslíčko a petrželku a tvoje jídlo bylo hodně chutné a celkem lehké-pochutnali jsme si a ještě nám zbylo na zítřek;-) Jak jsem slíbila, přidala jsem ti 2 fotičky, ale nic moc. Díky za recept, nedělala jsem určitě naposled:yes:

Merylas Merylas 14. 10. 2011 19:40
Bibinka::-)):yes:

Bibinka Bibinka 14. 10. 2011 19:33
Merylas: zítra určitě bude, přece tě nezklamu;-)´. Dneska jsem si udělala takový jako polotovar a zítra to dojedu;-)

Merylas Merylas 14. 10. 2011 19:21
Ještě jednou všem děkuji:-K

Bibinka: Doufám, že Tě recept nezklame:-8 Jinak ještě v surovinách mám větu: Pokud budeme pokrm zapékat, tak ještě zhruba 3 vejce. Sýr není nutný, ale dopíšu ho taky. To zapékaní je taková další možnost toho základního receptu. Jen jsem chtěla upozornit, že to jde udělat i trochu jinak.;-) A na Tvé foto se těším:-K

Bibinka Bibinka 14. 10. 2011 14:37
Merylas, jdu to vařit na zítra podle tebe, já to dělám trochu jinak a nezapékám-už jsem něco takového psala. Jak si to tak podrobně a znova čtu, zaznamenala jsem, že ti v surovinách chybí vajíčka a ten sýr navrch, ale ty to lehce doplníš že:-?;-) Jinak se na to těším, bodík jsem už dala a tak možná dám fotku hotového jídla:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 10. 2011 17:58
Hezké a krásně naaranžované jídlo:-K+29:yes::-p

magda77 magda77 12. 10. 2011 19:21
pěkně nazdobené:yes:

Klariska Klariska 12. 10. 2011 16:40
Každý to prostě neumí tak hezky naaranžovat, to ale neznamená, že ti, kteří to umí, by se za to měli stydět! Mám ráda jídla našich babiček a líbí se mi všechny fotky :yes::-K.

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mleté maso s kapustou, mleté maso s rýží, mlete maso recepty, zapečené mleté maso s kapustou, rýže s kapustou, recepty z mletého masa s rýží, recept na mleté maso s rýží, co s kapustou, mleté s kapustou, kapusta s mletým masem, recepty mleté maso s rýží, kapusta a mlete maso, mlete maso v kapuste, mlete hovezi s kapustou, recepty z mletého masa, mlete maso ryze, mlete maso a ryze, mleté s rýží, jídla s kapustou, zapečená rýže s kapustou

Suroviny:
maso vepřové mleté, slanina uzená, olej, cibule, sůl, pepř mletý, česnek, kapusta, rýže, vejce, sýr nastrouhaný

Přidat fotografie receptu